Estrategia De Operaciones

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMEN
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS
Licenciatura en Administración Turística
CLAVE- FCE- 724



Nombre de la Profesora:
Ruby Asunción González Ascencio

Materia:
Administración Estratégica de Negocios Turísticos

Nombre de las Alumnas:
Emma Figueroa Guerra
Landy del C. Rosario López

Tarea:
Estrategia de Operaciones

Semestre:
8vo. AdministraciónTurística.

Fecha:
11/Marzo/2015.







Campus principal Av. 56 No. 4 esq. Av. Concordia, Cd. del Carmen, Campeche, C.P. 24180 teléfonos:
Conmutador (38) 1-10-18, Dirección ext-2000 y 2001, Secretaría Académica ext- 2004, Posgrado ext-2005
ÍNDICE

Introducción………………………………………………………………………………2
Definición de estrategia de operaciones………………………………………………3
Desarrollo de la estrategia deoperaciones…………………………………………4-5
Elementos de la estrategia de operaciones………………………………………...5-6
Prioridades en las Operaciones………………………………………………………..6
Estrategia de operaciones en servicio………………………………………………6-7
Estrategia de operaciones en manufactura…………………………………………..7
Dirección Estratégica…………………………………………………………………8-9
Balanced Scorecard…………………………………………………………………….9
Ejemplo: estrategias en el área de operaciones de dos empresas………………10Conclusión………………………………………………………………………………11
Bibliografía………………………………………………………………………………12








INTRODUCCIÓN
El siguiente trabajo se trata acerca de la estrategia de operaciones. Donde se sabe que una estrategia es una serie de acciones muy meditadas, encaminadas hacia un fin determinado. Y una estrategia empresarial, el conjunto de acciones planificadas anticipadamente, cuyo objetivo es alinear losrecursos y potencialidades de una empresa para el logro de sus metas y objetivos de expansión y crecimiento.
“En los años 80, las empresas japonesas estaban muy por delante de sus contrapartidas estadounidenses en efectividad operacional”
“Control estadístico de los procesos, JIT, círculos de calidad, y otras prácticas japonesas se adoptaron en EE.UU, durante los 80”. Pero, “El simple hecho decopiar las tácticas operacionales de otras empresas no es suficiente para tener éxito”.
Según M. Porter: “El problema de raíz es el no distinguir entre la efectividad operacional y la estrategia. La efectividad operacional es la capacidad de llevar a cabo actividades de operaciones similares mejor que los competidores”
Porter resalta: “Para lograr un desempeño comercial superior y poder competir sonesenciales a la vez la efectividad operacional y una buena estrategia”
Una estrategia competitiva es el plan de la forma como se competirá en el mercado. Una estrategia competitiva es vital en los mercados competitivos. La estrategia competitiva es aquella que explota los puntos fuertes de las operaciones de una empresa y llega a crear una ventaja competitiva poderosa.
El Gerente de operacionesdeberá mejorar las operaciones de la empresa y lograr una efectividad operacional, y además utilizar la efectividad operacional para lograr una ventaja competitiva sostenible”


ESTRATEGIA DE OPERACIONES:
Es la formulación de políticas amplias
Diseño de planes para utilizar los recursos de una empresa
Implica decisiones relacionadas con el diseño de un proceso
Hace referencia sobre todo a lasoperaciones de manufactura, pero también está en los servicios que utiliza materiales
Se interrelaciona con la estrategia corporativa. Esto es, las estrategias de operaciones son consecuencia directa de la misión corporativa y de la estrategia empresarial.
DESARROLLO DE LA ESTRATEGIA DE OPERACIONES


Misión corporativa
Conjunto de metas a largo plazo; declaraciones sobre el tipo de negocio en el cualdesea estar la empresa; quienes son sus clientes, las metas de supervivencia, crecimiento y rentabilidad
Estrategia empresarial
Es el Plan de acción a largo plazo de una organización y proporciona un “mapa” de cómo lograr la misión corporativa. Es el plan para cada área funcional del negocio
ELEMENTOS DE LA ESTRATEGIA DE OPERACIONES
Posicionamiento del sistema de producción...