Estrategia de ventas
TEMA: PROSPECCIÓN DE MERCADO DE CHILES JALAPEÑOS EN QUINTANA ROO
CARRERA: SISTEMAS COMERCIALES
EQUIPO:
BRENDA DIAZ UCAN
SAYDI TICANTE GIL
MARITZA CANUL NOVEROLA
CHETUMAL Q.ROO A 2 DEL 2 DEL 2012
A) Seleccionar un producto actual del sur de Quintana Roo con viabilidad de comercialización extra regional.
A nosotros nos interesa comercializar elchile jalapeño que Es una variedad medianamente picante, entre 2.500 y 8.000 puntos .en la escala Scoville, aunque la intensidad del sabor depende en gran medida de las características del terreno y de la variedad de semilla; las más habituales son conocidas como típico, meco y morita Normalmente se cosecha alrededor de 70 días tras la siembra, rindiendo entre 25 y 35 frutos por planta, es por esoque optamos por este producto ya que los métodos utilizados para su producción son sencillos y los periodos de cosecha son cortos.
b) Estimación de volumen de ventas que una comercializados de chiles jalapeños podría manejar.
En quintana roo de a cuerdo a la página oficial de la sagarpa en Chetumal quintana roo se producen hasta 40 mil toneladas de chile jalapeño al año delas cuales nuestra empresa estaría dispuesta a producir alrededor de 10 toneladas en una superficie de siembra de 3.500 hectáreas y utilizando mano de obra de aproximadamente 4000 personas en un lapso de tres meses, cabe mencionar que esta cantidad no solo se distribuirá en el estado si no que también por toda la republica y en el exterior de la misma encostales de 25 kilogramos.
En laentidad el municipio de Othón P Blanco y Felipe Carrillo Puerto representa los de mayor producción en la entidad y que existen un padrón de mil 870 productores de setenta comunidades.
c) Determinar mercados/ canales de distribución potenciales:
Actualmente la producción de chile jalapeño picante posee un amplio mercado en los centros de abasto de la República Mexicana.
El chile secomercializará en forma de chile fresco con o sin selección o empaque que se encostalará en sacos de de 25 Kg.
Se podrá adquirir por pedido, y por abasto a súper mercados.
La demanda potencial de la variedad de chile jalapeño se localiza en los estados del centro de la Republica Mexicana y en Estados Unidos (no hay exportación directa) como hortaliza fresca y quizásse realice a través de la agroindustria alimentaría beneficiada y comercializada por empresas nacionales y trasnacionales que se encargan de la distribución de chiles procesados en las plazas de Norteamérica con diferentes marcas de cierta presencia y prestigio comercial.
Con respecto a alternativas para la venta del producto de una manera más provechosa, es extender la oferta local aregional, mediante la integración de los productores en sociedades mercantiles con personalidad jurídica, capaces de concurrir con sus productos a mercados nacionales e internacionales, integrando dentro del proceso de producción y cosecha las normas de control de calidad y fitosanidad del producto que se requieren en estos mercados.
d) Establecer criterios para la calificación de candidatos.En nuestra empresa hemos decidido delimitar a nuestros clientes por los que estén especializados en materia de agricultura, para poder efectuar la decisión, se buscara una zona determinada que permitirá poder encontrar un número limitado de empresas de esta índole, en este caso será el estado de quintana roo, y se buscara con ayuda del SIEM.
Algunos de Los criterios que utilizaremos paraelegirla serán:
-Qué sea una empresa comercializadora de chiles jalapeños
-Qué tenga un mínimo de 4 empleados que trabajen dentro de la empresa.
-Qué estén dispuestos a comprar chiles producidos en la región de quintana roo.
e) Realizar búsqueda de candidatos en el SIEM, explicando las decisiones para limitar el número de resultados.
Hemos escogido a los siguientes clientes ya que no...
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