estrategia empresarial
Páginas: 9 (2231 palabras)
Publicado: 10 de mayo de 2013
Aplicaciones de Estrategia Empresarial
Índice
I- Descripción de la empresa
II- Hacía qué países y por qué
Reino Unido
Demanda
Oferta: Tamaño del mercado e importaciones
Países Bajos
Oferta: Tamaño del mercado, producción local e importaciones
Demanda:
Conclusión
III- Método de desarrollo
Método de la cooperación: licenciaI- Descripción de la empresa
La empresa elegida se denomina Priorato de Duero. Es una empresa Vallisoletana situada en pleno corazón de la Ribera del Duero (Tudela de Duero) y que pertenece al sector de la alimentación. Tiene una extensión de 800 hectáreas destinadas al cultivo del viñedo, remolacha, maíz, trigo y productos hortícolas entre otros, pero en esta última década han apostado porel cultivo para producir aceite de oliva Virgen extra. Este último será el elegido para llevar a cabo nuestras aplicaciones de estrategia empresarial
La variedad utilizada para la elaboración del aceite es la arbequina, una aceituna de excelente calidad y con una excepcional característica organoléptica. Los olivos fueron plantados en el año 2000 y hace tres comenzaron a producir, aunque elaceite no ha salido al mercado hasta el año 2007. Además recientemente, este aceite de oliva llamó la atención entre los visitantes profesionales que estuvieron en la Feria de Alimentaria de Castilla y León.
Como podemos ver, hemos elegido una empresa que ha iniciado recientemente su negocio en el aceite de oliva pero con una gran experiencia en otros productos. Además, en castilla y león es laúnica empresa dirigida al aceite y según las últimas ferias ha tenido una aceptación muy positiva hacia el consumidor.
Haciendo referencia a la práctica, esta empresa es líder en costes y decide internacionalizarse, entonces ahora explicaremos hacia qué país quiere exportador sus productos y mediante qué método de desarrollo.
II- Hacía qué países y por qué
Reino Unido
El aceite de olivase ha convertido en un producto básico y de primera necesidad en las cocinas del Reino Unido. El interés mostrado por el consumidor británico por una dieta más sana y equilibrada y las nuevas tendencias alimenticias auguran un excelente futuro para el mercado del aceite de oliva. Muchos consumidores se han decantado por el aceite de oliva en detrimento de otros aceites vegetales como el degirasol, al considerarlo más saludable. Además, el progresivo conocimiento por parte del consumidor británico de las diferentes calidades de aceite ha provocado que la mayoría de ellos prefieran el aceite de oliva virgen extra de mayor calidad.
Demanda:
Según estimaciones de TNS Worldpanel a mayo 2009, “el aceite de oliva virgen extra y el aceite de oliva representan un valor de 122 millones delibras de los 285 millones de libras que se estiman que vale el mercado de los aceites en su totalidad. En el último año el valor de mercado ha aumentado de forma considerable, un 21,4%, en comparación del crecimiento del año previo que fue de un 8,1%”. Para confirmar este dato aquí adjuntamos una gráfica.
Como podemos contemplar, el aceite de oliva más demandado es el virgen extra que abarcaun 25,61% del comercio, es decir, 1 de cada 4 consumidores de aceite de oliva compra el virgen extra. Además, nos indica que en el año 2009 los ingleses han desembolsado 73 Millones de Libras, una suma que está creciendo a lo largo de los años.
Estos datos demuestran que los consumidores británicos tienen conocimientos acerca de las diferentes calidades y sabores existentes entre lasvariedades de aceite y en consecuencia están dispuestos adquirir productos de más precio y de mayor calidad. Este mayor conocimiento por parte del consumidor británico de las diferentes calidades de aceite ha provocado que la mayoría de ellos prefieran el aceite de oliva virgen extra de mayor calidad.
Oferta:
Tamaño del mercado:
Como podemos observar en la gráfica, desde el 2006 el...
Aplicaciones de Estrategia Empresarial
Índice
I- Descripción de la empresa
II- Hacía qué países y por qué
Reino Unido
Demanda
Oferta: Tamaño del mercado e importaciones
Países Bajos
Oferta: Tamaño del mercado, producción local e importaciones
Demanda:
Conclusión
III- Método de desarrollo
Método de la cooperación: licenciaI- Descripción de la empresa
La empresa elegida se denomina Priorato de Duero. Es una empresa Vallisoletana situada en pleno corazón de la Ribera del Duero (Tudela de Duero) y que pertenece al sector de la alimentación. Tiene una extensión de 800 hectáreas destinadas al cultivo del viñedo, remolacha, maíz, trigo y productos hortícolas entre otros, pero en esta última década han apostado porel cultivo para producir aceite de oliva Virgen extra. Este último será el elegido para llevar a cabo nuestras aplicaciones de estrategia empresarial
La variedad utilizada para la elaboración del aceite es la arbequina, una aceituna de excelente calidad y con una excepcional característica organoléptica. Los olivos fueron plantados en el año 2000 y hace tres comenzaron a producir, aunque elaceite no ha salido al mercado hasta el año 2007. Además recientemente, este aceite de oliva llamó la atención entre los visitantes profesionales que estuvieron en la Feria de Alimentaria de Castilla y León.
Como podemos ver, hemos elegido una empresa que ha iniciado recientemente su negocio en el aceite de oliva pero con una gran experiencia en otros productos. Además, en castilla y león es laúnica empresa dirigida al aceite y según las últimas ferias ha tenido una aceptación muy positiva hacia el consumidor.
Haciendo referencia a la práctica, esta empresa es líder en costes y decide internacionalizarse, entonces ahora explicaremos hacia qué país quiere exportador sus productos y mediante qué método de desarrollo.
II- Hacía qué países y por qué
Reino Unido
El aceite de olivase ha convertido en un producto básico y de primera necesidad en las cocinas del Reino Unido. El interés mostrado por el consumidor británico por una dieta más sana y equilibrada y las nuevas tendencias alimenticias auguran un excelente futuro para el mercado del aceite de oliva. Muchos consumidores se han decantado por el aceite de oliva en detrimento de otros aceites vegetales como el degirasol, al considerarlo más saludable. Además, el progresivo conocimiento por parte del consumidor británico de las diferentes calidades de aceite ha provocado que la mayoría de ellos prefieran el aceite de oliva virgen extra de mayor calidad.
Demanda:
Según estimaciones de TNS Worldpanel a mayo 2009, “el aceite de oliva virgen extra y el aceite de oliva representan un valor de 122 millones delibras de los 285 millones de libras que se estiman que vale el mercado de los aceites en su totalidad. En el último año el valor de mercado ha aumentado de forma considerable, un 21,4%, en comparación del crecimiento del año previo que fue de un 8,1%”. Para confirmar este dato aquí adjuntamos una gráfica.
Como podemos contemplar, el aceite de oliva más demandado es el virgen extra que abarcaun 25,61% del comercio, es decir, 1 de cada 4 consumidores de aceite de oliva compra el virgen extra. Además, nos indica que en el año 2009 los ingleses han desembolsado 73 Millones de Libras, una suma que está creciendo a lo largo de los años.
Estos datos demuestran que los consumidores británicos tienen conocimientos acerca de las diferentes calidades y sabores existentes entre lasvariedades de aceite y en consecuencia están dispuestos adquirir productos de más precio y de mayor calidad. Este mayor conocimiento por parte del consumidor británico de las diferentes calidades de aceite ha provocado que la mayoría de ellos prefieran el aceite de oliva virgen extra de mayor calidad.
Oferta:
Tamaño del mercado:
Como podemos observar en la gráfica, desde el 2006 el...
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