Estrategia Para Obtener Tarifas De Hotel

Universidad del Valle de México Campus Cuernavaca

“Obtención de tarifas por noche de hotel”

Por: Salvador Horacio Torres Zamudio

Administración de las instalaciones
Profesor: Carlos De la Cruz

Índice
Introducción………………………………………………… 3
Justificación del tema………………………………………4
Objetivos
Objetivo general……………………………………………..4
Objetivos específicos……………………………………….4Hipótesis……………………………………………………..5
Marco teórico
La nueva forma de fijar precios en la hotelería…………..6
¿Cómo estimar costos y gastos?........................................9
La fórmula Hubbart…………………………………………..10
Hotel Rio 1300………………………………………………..13
¿Cómo influye la competencia en la obtención de
nuestra tarifa?....................................................................15

Metodología………………………………………………….…17Ejemplos………………………………………………………..18
Presentación de resultados…………………………………..22
Aportaciones…………………………………………………….23
Conclusiones……………………………………………………24
Bibliografía……………………………………………………….25

Introducción
Con el presente trabajo de investigación se pretende lograr el desarrollo del tema que se refiere a la obtención de una tarifa por noche de un hotel así como también su comprensión y análisis a desarrollar, comenzando por elestudio de sus fuentes esenciales las cuales serán las variables que afectan directa o indirectamente la obtención de nuestra tarifa, poniendo como ejemplo principal al Hotel Rio 1300 ubicado en la ciudad de Cuernavaca Morelos.
Se definirán objetivos generales y específicos con respecto al tema tratado, y se harán comparaciones con respecto a la competencia directa e indirecta.
Posteriormente se haráanálisis de las diferentes estrategias empleadas para la obtención de una tarifa de hotel teniendo en cuenta la información proporcionada por el hotel Rio 1300.
Para esto se deberá tomar en cuenta de que hotel o que tipo de hotel estamos analizando, en qué condiciones opera, se debe definir qué es una tarifa todo esto para definir un modelo estandarizado para obtener precios que contribuyan aque sea un negocio rentable.
De igual forma se harán consideraciones sobre que otros aspectos pueden alterar una tarifa de noche de hotel, ya sean actores como competencia, servicio, instalaciones, entre otros.
De la información obtenida se harán comparaciones entre diferentes métodos, y se hará un análisis y evaluación de los mismos.

Justificación del tema
Lo que se busca al haber elegidoeste tema en especial es obtener información básica acerca de la obtención de tarifas por noche de hotel siendo nuestro campo de estudio la administración hospitalaria, tener el conocimiento de técnicas utilizadas, analizar y evaluar su efectividad.
Entre otros temas tocados uno será como afecta la competencia el precio, viendo mas allá de formulas y técnicas, se busca ver que variables afectan latarifa mínima y que aspectos pueden producir que esta puede elevarse o depreciarse.
Hoy en día hay un nivel muy alto de competencia en la industria hotelera, en la que se pelea quien puede tener más huéspedes y aprovechar al máximo la ocupación del hotel, hay que tener en cuenta quien ofrece mejores servicios al mejor precio.

Objetivos
Objetivo general
Analizar técnicas de obtención detarifas por noche de hotel y evaluar su efectividad, igualmente hacer comparaciones y evaluar en qué proporción la competencia directa afectara el precio de nuestra tarifa.
Objetivos específicos
* Explicar la importancia de entender quienes son nuestros clientes.
* Explicar los métodos estandarizados para la fijación de tarifas para establecer precios razonables.
* Definir y evaluar anuestra competencia y definir si nuestros precios se ven afectados en base a quien es nuestra competencia directa.
* Dar ejemplos de prácticas efectivas en términos de herramientas para fijar tarifas por noche de hotel.
* Determinar la interacción de las diferentes variables que afectan directamente el precio de habitaciones, y desglosarlos...