Estrategia Promocional De Un Producto Regional
PRODUCTO:
Curtido de jocote.
NOMBRE COMERCIAL:
“La tradicional”
DESCRIPCION DEL PRODUCTO:
Fruta de jocote curtido con licor y azúcar; la cual esta lista después de un tiempo de reposo.
CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO:
* El producto que ofrecemos es un producto de origen Chiapaneco, ya que la industrialización de la fruta se lleva a cabo de manera tradicional, manejamosla receta original del estado.
* El manejar la receta original, se realiza con el fin de contribuir a no perder las tradiciones y dar a conocer estas en otros lugares.
* Mostramos al producto como un postre tradicional, además de tener un rico sabor.
* Es un producto con muy buen precio ya que no es de difícil procedencia, y además tiene una manera sencilla y tarda suconservación.
RECETA PARA LA PREPARACION DEL CURTIDO DE JOCOTE.
RECETA:
* INGREDIENTES:
10 manojos de jocote verdes
1 litro de licor de maíz chiapaneco
½ litro de agua
1 libra de panela o rapadura
2 rajas de canela
5 pimientas gorda
3 ó 4 clavos de olor
* PREPARACIÓN:
Lavar y desinfectar los jocotes. Poner el agua y el licor en un recipiente con tapa, e introducir losjocotes, después de un tiempo aproximado de 2 meses se incorpora la rapadura, canela, pimienta gorda, y clavo de olor. Para finalizar se cose a fuego lento, se retira del fuego, y se deja enfriar. Como un último paso para un mejor sabor se deja un aproximado de 6 a 8 meses.
El secreto de la receta es el tiempo de reposo, para la penetración del sabor a la fruta.
* MISION:
Ofrecerleal público un producto con todas las medidas de calidad y un inigualable sabor; además de ofrecerles el mejor precio del mercado.
Cumplir con la satisfacción del público por ser un producto innovador y tradicional a la vez.
* VISION:
Colocarnos en el producto regional #1 en Chiapas, con una gran demanda, logrando una distribución dentro de todo el territorio nacional.
* OBJETIVOS:* Tener una perfecta presentación complaciendo el gusto del público.
* Cumplir con las más altas normas de calidad.
* Ofrecer siempre el precio gusto del producto.
* Tomar en cuenta las opiniones del consumidor para mejora e innovación del producto.
CAMPAÑA PUBLICITARIA
La campaña publicitaria se realizara con el fin de:
* Promover un productoChiapaneco.
* Tener un buen reconocimiento como producto rico en sabor.
* Dar a conocer que manejamos un buen precio.
* Promocionar la gastronomía del estado de Chiapas.
* Tener una buena cantidad de utilidades.
* Generar mayor demanda de producto, generando a la vez un número seguro de clientes.
ACCIONES QUE SE LLEVARAN A CABO:
* Comercialesen televisión abierta.
* Comerciales en la radio.
* Anuncios y carteles en los alrededores de las zonas comerciales; principalmente en las gastronómicas.
* Realización de una exhibición del producto, donde se darán muestras
MENSAJE PUBLICITARIO
* Mensaje:
“Si quieres recordar el sabor del hogar, con LA TRADICIONAL lo puedes lograr, porque con este,un muy buen precio obtendrás y por pocos pesitos lo conseguirás”
Con este mensaje intentamos que a las personas les llame la atención y por lo tanto se interesen en comprar el producto. En la creación del mensaje aplicamos tres importantes los cuales son:
*¿Por qué los clientes deben de comprar nuestro producto?
* ¿Al comprar el producto que beneficio obtienen?
* ¿El producto esaccesible?
Para aplicar los mensajes en los medios de comunicación masiva como lo son la radio y televisión tendremos que implementarle otras formas para hacer el mensaje más entretenido y que las personas presten atención al producto y lo quieran comprar.
* El mensaje se usara para la promoción del producto en los comerciales de radio y televisión.
PROMOCION EN EL PUNTO...
Regístrate para leer el documento completo.