Estrategias De Empresas De Comida Rapida

Páginas: 2 (459 palabras) Publicado: 31 de mayo de 2012
. Identificar la estrategia generica desarrollada por cada una de las empresas propuestas segun el grupo asignado.

La estrategia empleada por Bembos es de diferenciacion en sabor y diversidadde oferta de su competencia, ya que su sabor es unico por que esta basado en la sazon peruana, a diferencia de sus competidores como Burger King , Mc Donalds, KFC, etc. Otro elemento distintivo de laestartegia de Bembos es la diversidad de platos que ofrece a sus clientes: hamburguesas servidas tanto en platos como en pan, ademas de acompanarlas de ingredientes peruanos. Tenemos como ejemplo: Lahamburguesa "tamano grande" con hot dog bembos ambos a la parrilla papas fritas y chimichurri servidas al plato, la bembos extrema hamburguesa doble a la parrilla con queso tocino tomate lechuga ymayonesa servida en un pan.

Identificar las caracteristicas que sustente la estrategia desarrollada por Bembos.

Las caracteristicas de la estrategia que utiliza Bembos son principalmente: saborunico, variedad de oferta, fidelizacion del cliente, y su ambientacion de locales.

En sabor unico Bembos se posiciona como la mas peruana, con mas sabor y mayor contenido de carne.

En cuanto avariedad de oferta, como hemos mencionado, Bembos ofrece hamburguesas al pan y al plato, con diversos ingredientes.

Bembos busca fidelizar a sus clientes mediante una serie de tacticas como: "Arma tuBembos", en la que el consumidor pueda crear su propia hamburguesa a su gusto. Otra actividad es "Rock in Bembos", donde los jovenes puedan demostrar sus talentos musicales y ganar premios.

Bembosposee locales con un diseno moderno e innovador, con un ambiente alegre y agradable.

B. identificar la competencia directa e indirecta, asi como las estrategias que desarrollan.
Bembos compite enel segmento de comidas rapidas, y tiene como principales competidores a las empresas siguientes:

Competencia directa.
-Burger King (estrategia de enfoque)
-McDonalds (liderazgo en costos)
-KFC...
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