ESTRATEGIAS EMPRESARIALES 1





INDICE

1. INTRODUCCION..................................................................................................3
2. DIAGNOSTICO....................................................................................................5
2.1 FORTALEZAS………………………………………………………………………………………….....5
2.2 OPORTUNIDADES………………………………………………………………………………………5
2.3DEBILIDADES……………………………………………………………………………………………..6
2.4 AMENAZAS………………………………………………………………………………………………..6
3. ANALISIS………………………………………………………………………………………………………...6
3.1 MISION………………………………………………………………………………………………........6
3.2 VISION……………………………………………………………………………………………………....7
3.3 VALORES……………………………………………………………………………………………………7
3.4 OBJETIVOS…………………………………………………………………………………………………8
3.5 METAS……………………………………………………………………………………………………….8
3.6 POLITICAS………………………………………………………………………………………………….8
3.7REGLAS………………………………………………………………………………………………………9
3.8 MARCO TEORICO……………………………………………………………………………………….9
4. CONCLUSIONES……………………………………………………………………………………………..11
5. RECOMENDACIONES………………………………………………………………………………….....11
6. BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………………………………………..12
7. ANEXOS………………………………………………………………………………………………………….14











INTRODUCCION

El estudio del presente trabajo se sustenta en buscar la sostenibilidad en el mercado y formar parte del gran número de microempresariosque hoy en día se desarrollan en el Perú, los cuales están demostrando un buen desenvolvimiento ya que contribuyen económicamente con el desarrollo del país.

PICALET S.A.C es una microempresa que se dedicará a la producción y venta de pasteles , tortas, bocaditos, entre otros buscando ser una nueva alternativa en el mercado, ya que se empleará estrategias que marcaran la diferencia del negocio,complementado con el ofrecimiento de un producto de calidad, aunada a la variedad, cariño y el gran deseo de estar a la vanguardia de las exigencias actuales con diseños innovadores de esta manera pretende lograr el reconocimiento y satisfacer las expectativas de nuestros clientes.

Teniendo en cuenta el rol que todo proyecto debe tener con sus proveedores, sus trabajadores, la sociedad, el medioambiente, el estado, etc.; en cuanto a sus colaboradores se buscará fomentar su desarrollo laboral y personal ofreciéndole reconocimientos o incentivos, como bonos por buen desempeño, vales de consumo, etc.; ya que de ellos depende la productividad y desarrollo de la microempresa, para que de esta manera sea viable en el tiempo.

Nuestro objetivo es llegar a posicionarnos como la primera empresaproductora de pastelería fina en Lima, y con el paso del tiempo, ser una de los principales distribuidores de pasteles, tortas en esta temática para todas las personas pertenecientes a nuestro público objetivo.

Estableciendo confianza entre el comportamiento de la empresa y el consumidor, para que asi nuestro producto se establesca en el mercado mostrando al cliente el valor que contiene(Calidad y precio cómodo, diseños innovadores es decir al alcance del consumidor)






La idea de este producto nace desde la perspectiva que no hay mucha demanda en el mercado; nuestra estrategia esta basada que lo que vamos a lanzar, consiste en un nuevo sabor y presentación.
Este es, sin duda, un postre diferente que, aunque no va a gustar a todo el mundo, sí que creará mucha curiosidad y, al menos,todos querrán probarlo. El chocolate con un toque picante es una delicia y de hecho, algunas marcas ya lo comercializan, por lo que nos será más sencillo de preparar.
El pastel de chocolate picante es una combinación absolutamente deliciosa y que tiene su origen en México. Data allá de la época de los aztecas y los mayas y, por lo tanto, lo podemos considerar una receta primitiva y absolutamenteinquietante.
Esperamos que la investigación y elaboracion nos ayude a conocer el comportamiento del consumidor, hacia donde va ir segmentado , investigación de mercado.














2) DIAGNOSTICO
2.1) FORTALEZAS
Ante todo promocionamos nuestros valores de la empresa para poder...