Estrategias Empresariales Kellogs

Páginas: 16 (3873 palabras) Publicado: 17 de octubre de 2011
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* Contenido:

* Resumen Ejecutivo………………………………………………………….. 3
* Historia de los Cereales para el desayuno………………………………… 4
* Análisis del Mercado Actual……………………………………………… 5
* Análisis DAFO……………………………………………………………. 10
* Objetivos Estratégicos…………………………………………………..….. 11
* Objetivos Tácticos ………..……………………………………………….. 12
* Matriz BCG….…………………………………………………………….. 12* Fuerzas Competitivas de Porter……………………………………………. 13
* Estrategias Corporativas………………………………………………….... 18
* Cadena de Valor…………………………………………………………… 22
* Estrategia Global………………………………………………………….. 24
* Conclusiones……………………………………………………………….. 26

* Resumen Ejecutivo:
La industria de los cereales es un oligopolio con cuatro grandes empresas y un pequeño nicho de muy pocasempresas. Las empresas de pequeño nicho tienen cuotas de mercado muy pequeña, aproximadamente el 13,6% en 1995, las cuatro grandes acaparan el otro 86,4%. 
Los cuatro grandes fabricantes de cereales para el desayuno son Kellogg, General Mills, Post, y Quaker Oats. La competencia de precios es baja entre estas empresas y ninguna empresa tiene claro dominio sobre cualquiera de los otros. Debido a lanaturaleza oligopólica de la industria existen grandes márgenes de ganancia, un beneficio neto promedio de 6,7% en 1993. 
Estas empresas han diversificado sus productos alimenticios, esta diversidad les permite tener "bolsillos profundos" y les da la capacidad de utilizar estrategias agresivas para así poder aumentar o mantener cuotas de mercado. Kellogg ha demostrado su fuerza al permanecercentrado. Dado que la industria de los cereales tiene un ingreso de más de $11 mil millones, todas las tácticas que se pueden emplear, incluso un aumento del 1% de la cuota de mercado, es una cantidad sustancial de dinero para las ganancias de la empresa. 

* Análisis DAFO:

* Fortalezas:
* Materias primas a bajo costo.
* Productos de alto valor agregado.
* Tecnología depunta.
* Reconocimiento como una gran marca.
* Estrategias desarrolladas por unidad de negocio.
* Programas de desarrollo y capacitación interna.
* Diversificación Geográfica.

* Debilidades:
* Altos costos de logística.
* Concentración del cliente.
* El alto costo que puede representar la debilidad de la gerencia.

* Oportunidades:
* Nuevoshábitos de consumo.
* Crecimiento del mercado Latinoamericano.
* Crecimiento en los servicios de comida.
* Conciencia de salud emergente.
* Mercado de Brasil, India, Rusia y China.
* Generar nuevas marcas para adolescentes.
* Incursión en otras categorías del sector alimenticio.



* Amenazas:
* Competencia Intensa.
* Regulaciones.
* Exposición almercado cambiario.
* Altos costos de insumos.
* Trabas al comercio de productos transgénicos.
* Importación de productos terminados de alto valor.

* Objetivos Estratégicos:

* Crecer:
Realizar inversiones significativas en investigación y desarrollo y construcción de marca. Para mantener la posición número uno en la categoría en los EE.UU. y en la mayoría de los paísesen los que opera la compañía.

* Expandir Snacks:
El objetivo de todas estas empresas es también la innovación y la marca con un fuerte apoyo a la creación. Para poder mantenerse como la empresa número uno de merienda sana y el número dos de galletas y crackers empresas en los EE.UU.

* Proseguir seleccionando oportunidades de crecimiento:
Las oportunidades de crecimiento incluyen:posibles, pequeñas, adquisiciones complementarias; la ampliación de la infraestructura existente o de las capacidades; y la expansión en las categorías relacionadas. Su objetivo es seguir centrados en sus ámbitos de poder, mientras se generen tasas de crecimiento de las ventas sostenibles y seguras.

* Objetivos tácticos:

* Precio:
Tras la amarga experiencia de antaño, en que unos...
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