Estrategias para etica

Jugo Exótico
(4 porciones)
500 grs. de papaya
500 grs. de mango
200 grs. de azúcar
300 grs. de plátanos
1 lt. de jugo de naranja.

Picar la papaya y el mango en cubos. Espolvorear el mangoy la papaya con azúcar; refrigerar por 1 hora. Licuar las frutas con el plátano y el jugo de naranja. Servir con hielos.

Caipirinha de mandarina
Ingredientes:
50 grs. de azúcar morena. 150 grs.mandarina sin semillas cortadas en trozos con cáscara. 200 grs. de Hielo. 250mls. de Ron. 10 grs Hojas de menta o hierbabuena para decorar
Procedimiento:
Machaca las mandarinas con el azúcar en laparte de abajo del vaso. Agrega hielo y ron o vodka. Decora con hierbabuena o menta.

Ingredientes:
* 2 litros de vino tinto
* 350grs. de duraznos
* 200 grs. de naranja
* 150 grs. de manzana
*100 gr. de frutillas
* 300 grs. de plátanos
*50 mls. de jugo de limón
* 100 mls. dejugo de naranja
* 300 grs. De hielo picado
Preparación:
Pelar la frutas. Cortar los plátanos en rodajas y lasotras frutas en dados pequeños. Lavar las frutillas y sacarles el cabito. Colocar en una jarra o ponchera de cristal, agregar el hielo y el vino.

Sangría sin alcohol
(4 porciones)
250 grs. denaranjas
100 grs. limones sin semilla
200 grs. de uvas rojas sin semillas
1 litro de vino tinto orgánico
250 mlsde jugo de limón
125 grs. de azúcar mascabado
Rebanar las naranjas, limones yuvas. Colocar en bolsas de plástico herméticas y meter en el congelador por 30 minutos. Mezclar en una jarra el vino tinto, jugo de limón y azúcar. Agregar las frutas congeladas y revolver. Serviracompañada con hielos.

Martini de chocolate
Categoria: Bebidas

Martini de chocolate
Ingredientes:
250 grs de hielo
100 mls de chocolate liquido
50 mls Miel de maíz
50 mls de Vodka
10 mls devainilla
20 grs de menta
Procedimiento:
En un vaso pon el hielo, el chocolate fundido, la miel de maíz y si lo deseas agrega vodka y un poco de ralladura de vainilla. Ayúdate de otro vaso para...