ESTRATEGIAS

ESTRATEGIAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN PROGRAMA DE RSE EN NILO, S.A.


Antecedentes

NILO es una empresa nacional que se dedica a la producción y comercialización de pescado ahumado empacadodirigido al mercado de consumidores de alimentos gourmet.

Poseen las fincas de cultivo de trucha en Chiriquí, y la procesadora del pescado en la ciudad de Panamá. En la finca laboran 12 empleados,encargados del cuidado de los estanques y todo el proceso de cría y cosecha de las truchas. En la planta procesadora, laboran 15 trabajadores encargados del proceso de ahumado, preparación yempaque del producto. Laboran además 10 personas, incluyendo al gerente general, en los aspectos de administración, contabilidad y ventas. La empresa administra también el servicio de transporte delproducto desde la finca hacia la planta procesadora en Panamá.

La empresa NILO importa el salmón desde los mercados canadiense y estadounidense, y a su vez exporta los productos empacados de trucha ymero. Recientemente han contratado los servicios de capacitación de XX para todo su personal administrativo en los temas de liderazgo y servicio al cliente, ya que considera que deben capacitarse máspara enfrentar la dura competencia del mercado y desean extender la capacitación al personal de planta, en temas de producción y manejo de inventarios.

Debido a las demandas cada vez más exigentesde los mercados europeos y norteamericanos en términos no solo de calidad sino de protección ambiental y social de las actividades de la empresa, NILO se ha incorporado a la Red del Pacto Global yquiere desarrollar un programa de Responsabilidad Social Empresarial que le permita adecuar sus operaciones a los lineamientos del Pacto Global, para posteriormente presentar sus informes de progreso yprepararse para la próxima certificación ISO 26000 de RSE

Instalaciones y Proceso Productivo

Las instalaciones tanto de la finca como de la procesadora, si bien reúnen los requisitos de...