Estrella galicia

Estrella Galicia

Historia

Hijos de Rivera, S.A. nace en 1906 de la mano de José Rivera Corral, emigrante retornado de México a finales del siglo XIX quien funda en La Coruña la fábrica «La Estrella de Galicia», dedicada a la producción de hielo y cerveza rubia. El nombre escogido para su cerveza hace referencia a su antiguo negocio de Veracruz «La Estrella de Oro».
En la década de 1920Ramón Rivera, hijo del fundador, inicia el proceso de mecanización de la fábrica luego de estudiar ciencias comerciales en la Universidad de Hamburgo y convertirse en uno de los primeros españoles en conseguir la diplomatura en maestro cervecero. Entre los cambios técnicos introducidos en la fábrica destacan la adquisición de una sala de cocción, tanques de fermentación y tanques metálicos. De estamanera la empresa consiguió asumir la creciente demanda del mercado.
Tras la crisis general que supusieron la Guerra Civil y la dura etapa de posguerra española, comenzó una profunda remodelación basada en la automatización de la mayor parte del proceso de producción. Esto supuso el abandono definitivo de los métodos artesanales en la elaboración de su cerveza. Ya en los años 60 se habían alcanzadolos 10 millones de litros de cerveza producidos al año, lo que conllevaba la necesidad de construir una fábrica de mayor tamaño.
José María y Ramón, nietos del fundador, asumen la dirección de la empresa a principios de los 70. Pronto trasladan la fábrica a su ubicación actual, estrenándola el 30 de noviembre de 1972.
En los años 90 continuó el proceso de expansión de la empresa con ladiversificación de actividades y la apertura de nuevos mercados: Primero extendiéndose al resto de España, y más tarde hacia Europa, seguido de estados Unidos, El Sur De América y África.
La mayoría del negocio se centraba en la cerveza a principios de los noventa, más tarde empezó a vender otros productos como el agua mineral, zumos, sidras y vinagres, dichos productos siguen creciendo hoy día.
Trascien años de historia (en 2006 cumplió el centenario), continúa con su línea ascendente, siendo líderes en Galicia, y estando cada vez más presente en mercados nacionales y extranjeros, posicionándose en 14 países, entre los que destacan Portugal, Estados Unidos, Panamá, Brasil y México.
Actualmente la fábrica tiene una media anual de producción de 100 millones de litros de cerveza, destacando su“Especial Estrella Galicia”, la cerveza “1906 Extra”, la denominada “HR”, la cerveza más suave y con un cuerpo más ligero, la sin de Estrella Galicia, River”, así como la nueva Shandy desde este mismo año. También se ocupa de la distribución y logística, llegando incluso al desarrollo integral de inmuebles para la hostelería, o de la propia gestión de los mismos. Hijos de Rivera también espropietaria de Aguas de Cabreiroá, Aguas de Cuevas (Asturias) y de Manzanova (marca de sidra ecológica).
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Cultura

La antigua fábrica de Cuatro Caminos se ha convertido en una cervecería emblemática, que sigue funcionando hoy en día sirviendo más de dos millones de cañas al año; siendo un sitio de obligada visita en la ciudad de La Coruña.
Estrella Galicia, a lo largo de sus más de cien añosde historia, se ha convertido en todo un icono cultural en Galicia. Su cerveza ha conseguido gran prestigio en otros lugares y ya es asociada e identificada su imagen con la de Galicia.
Sargadelos ha creado un modelo especial para los surtidores de cerveza de barril de la marca de una gran belleza plástica que se inscribe dentro de la línea estética de la fábrica de cerámicas.
En el número 116de la serie de cómics Daredevil, dibujado por David Aja y ambientado en la Costa da Morte, aparecen reflejados además de los acantilados y villas propios de la zona, pintadas de Nunca Máis y los típicos carteles promocionales de los bares de Estrella Galicia.
En el centenario de Estrella Galicia se realizaró un acto presidido por el Rey Don Juan Carlos. Destacaron también actos como la...