Estres termico

EVALUACION DE ESTRÉS TERMICO EN LA PANADERÍA “…….”
OBJETIVO:
Determinar la exposición ocupacional a altas temperaturas (estrés térmico), comparar con los valores recomendados que se plantean en la “NORMA BÁSICA DE ERGONOMÍA Y DE PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN DE RIESGO DISERGONÓMICO - RESOLUCIÓN MINISTERIAL 375-2008” y el “REGLAMENTO TÉCNICO COLOMBIANO PARA EVALUACIÓN Y CONTROL DE SOBRECARGATÉRMICA EN LOS CENTROS Y PUESTOS DE TRABAJO” y otorgar las medidas de control adecuadas para dicha ocupación.
JUSTIFICACIÓN:
Este trabajo se realizó debido a que los trabajadores de las panaderías están expuestos a altas temperaturas ya que trabajan cerca de hornos, donde se presenta flujo de calor artificial capaz de interferir en la eficiencia del trabajo o en la salud de los trabajadores.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
¿Las altas temperaturas cumplirán con los valores recomendados en las normas?
MARCO TEÓRICO:
El estrés térmico por calor es la carga de calor que los trabajadores reciben y acumulan en su cuerpo y que resulta de la interacción entre las condiciones ambientales del lugar donde trabajan, la actividad física que realizan y la ropa que llevan. Es decir, el estrés térmico porcalor no es un efecto patológico que el calor puede originar en los trabajadores, sino la causa de los diversos efectos patológicos que se producen cuando se acumula excesivo calor en el cuerpo.

Al trabajar en condiciones de estrés térmico, el cuerpo del individuo se altera. Sufre una sobrecarga fisiológica, debido a que, al aumentar su temperatura, los mecanismos fisiológicos de pérdida decalor (sudoración y vasodilatación periférica, fundamentalmente) tratan de que se pierda el exceso de calor. Si pese a todo, la temperatura central del cuerpo supera los 38 ºC, se podrán producir distintos daños a la salud, cuya gravedad estará en consonancia con la cantidad de calor acumulado en el cuerpo.

Enfermedades relacionadas con el calor: causas, síntomas, primeros auxilios y prevención.ENFERMEDADESRELACIONADASCON EL CALOR | CAUSAS SÍNTOMAS | CAUSAS SÍNTOMAS | PRIMEROS AUXILIOS (P. AUX.)/PREVENCIÓN (PREV.) |
CALAMBRES | Pérdida excesiva de sales, debido a que se suda mucho.Bebida de grandes cantidades de agua sin que se ingieran sales para reponer las perdidas con el sudor. | Espasmos (movimientosinvoluntarios de los músculos)y dolores musculares en los brazos, piernas,abdomen, etc.Pueden aparecer durante el trabajo o después. | P. AUX: Descansar en lugar fresco. Beber agua con sales o bebidas isotónicas. Hacer ejercicios suaves de estiramiento y frotar el músculo afectado. No realizar actividad física alguna hasta horas después de que desaparezcan. Llamar al médico si no desaparecen en 1 hora.PREV.: Ingesta adecuada de sal con las comidas. Durante el periodo deaclimatación al calor, ingesta suplementaria de sal. |
SÍNCOPE PORCALOR | Al estar de pie e inmóvil durante mucho tiempo en sitio caluroso, no llega suficiente sangre al cerebro.Pueden sufrirlo sobre todo los trabajadores no aclimatados al calor al principio de la exposición. | Desvanecimiento, visión borrosa, mareo, debilidad, pulso débil. | P. AUX: Mantener a la persona echada con las piernaslevantadas en lugar fresco.PREV.: Aclimatación. Evitar estar inmóvil durante mucho rato, moverse o realizar alguna actividad para facilitar el retorno venoso al corazón. |
DESHIDRATACIÓN | Pérdida excesiva de agua, debido a que se suda mucho y no se repone el agua perdida | Sed, boca y mucosas secas, fatiga, aturdimiento, taquicardia, piel seca, acartonada, micciones menos frecuentes y de menorvolumen, orina concentrada y oscura. | P. AUX: Beber pequeñas cantidades de agua cada 30 minutos.PREV.: Beber abundante agua fresca con frecuencia, aunque no se tenga sed.Ingesta adecuada de sal con las comidas. |
AGOTAMIENTOPOR CALOR | En condiciones de estrés térmico por calor: trabajo continuado,sin descansar o perder calor y sin reponer el agua y las sales perdidas al sudar.Puede desembocar en...