Estructura Celular
Páginas: 19 (4729 palabras)
Publicado: 14 de mayo de 2012
ESTRUCTURA CELULAR
La Célula es la unidad fundamental de vida. Es un cuerpo con volumen que transforma energía y es capaz de transferir información.
TAMAÑO Y FORMA DE LA CÉLULA. El tamaño es variable, dependiendo del tipo de célula: las procariotas más pequeñas 0,1 y 0,2 micras son bacterias, generalmente las procariotas oscilan entre 0,2 y 10 micras, aunque pueden llegar a las 100 micras. Laseucariotas más pequeñas miden 0,2 micras (algunas unicelulares, hongos, levaduras). En organismos pluricelulares las células mas pequeñas tienen entre 3 y 10 micras (espermatozoides, linfocitos). La mayoría oscilan entre las 10 y las 40 micras. Las más grandes pueden llegar a medir hasta 1 mm, fibras y neuronas. En general el volumen de las células es constante par cada tipo celular y esindependiente del tamaño del individuo.
En la forma existe poca variedad en las procariotas y mucha en las eucariotas. Las células eucariotas unicelulares tienen formas variadas. En los organismos pluricelulares adquieren la forma dependiendo de la función que desarrollan, generalmente las poco especializadas son esféricas, mientras que las especializadas son cilíndricas, forma de estrella, etc. Lascélulas vegetales tienen pared celular que condiciona la morfología de la célula.
COMPOSICION QUIMICA DE LAS CÉLULAS
Las células están formadas por un número restringido de elementos. Seis de estos (C,H,N,O,P,S) conforman el 99% da masa das células.
El carbono es el elemento base de todo componente orgánico y destaca por su capacidad de formar grandes moléculas. El átomo de C puede formar cuatroenlaces covalentes con otros átomos o unirse a otros C formando cadenas o anillos generando asi moléculas grandes y complejas.
El enlace covalente se forma cuando dos átomos comparten electrones. En un enlace sencillo se comparte un electrón de cada átomo.
En el enlace libre se comparten dos electrones de cada átomo. Estos enlaces covalentes son muy estables y en los sistemas biológicos sería muydifícil romperlos si no fuese por la presencia de catalizadores (enzimas, proteínas especializadas).
Las cadenas de carbono pueden incluír dobles enlaces, si estos se encuentran entre átomos de carbono alternos, los electrones de enlace se mueven dentro de la molécula, estabilizando la estructura por un fenómeno llamado resonancia.
Cuando se produce resonancia en un compuesto cíclico, se produceun anillo aromático.
Los otros átomos abundantes en la célula (H,N,O,P,S) también forman enlaces covalentes estables.
La sustancia as abundante en la célula es el agua que supone aproximadamente el 70% del peso. La mayoría de las reacciones intracelulares ocurren en medio aucoso. El carácter polar de la molécula de agua (un extremo carga + y otro carga - ) la capacita para disolver moléculaspolares y los compostos iónicos.
Por otra parte, la insolubilidad de las moléculas no polares en agua hace que estas tiendan a asociarse entre si creando compartimentos hidrofóbicos, donde puede tener lugar otro tipo de reacciones.
Los principales compuestos que encontramos en las células son azucares, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
CÉLULAS EUCARIOTAS
Las células eucariotas poseen unnúcleo donde se encuentra el ADN. Se dividen en dos grupos, células eucariotas animales y células eucariotas vegetales.
[pic]
1.- membrana plasmática.- Está formada por lípidos complejos como fosfolipidos, glucolipidos, esteroides y proteínas, dispuestas de acuerdo al modelo globular de Mosaico Fluido de Singer y Nicolson (1972) . Donde las macromoléculas de proteínas se encuentran intercaladasdentro de las bicapalipidica y sobresaliendo a la membrana. Las proteínas de las membranas celulares pueden ser de dos clases dependiendo de su localización con respecto a los lípidos:
Proteínas periféricas y proteínas integrales.
[pic]
La membrana celular es la estructura que permite la separación entre la célula y el ambiente extracelular. Es lo que le da la individualidad a una...
La Célula es la unidad fundamental de vida. Es un cuerpo con volumen que transforma energía y es capaz de transferir información.
TAMAÑO Y FORMA DE LA CÉLULA. El tamaño es variable, dependiendo del tipo de célula: las procariotas más pequeñas 0,1 y 0,2 micras son bacterias, generalmente las procariotas oscilan entre 0,2 y 10 micras, aunque pueden llegar a las 100 micras. Laseucariotas más pequeñas miden 0,2 micras (algunas unicelulares, hongos, levaduras). En organismos pluricelulares las células mas pequeñas tienen entre 3 y 10 micras (espermatozoides, linfocitos). La mayoría oscilan entre las 10 y las 40 micras. Las más grandes pueden llegar a medir hasta 1 mm, fibras y neuronas. En general el volumen de las células es constante par cada tipo celular y esindependiente del tamaño del individuo.
En la forma existe poca variedad en las procariotas y mucha en las eucariotas. Las células eucariotas unicelulares tienen formas variadas. En los organismos pluricelulares adquieren la forma dependiendo de la función que desarrollan, generalmente las poco especializadas son esféricas, mientras que las especializadas son cilíndricas, forma de estrella, etc. Lascélulas vegetales tienen pared celular que condiciona la morfología de la célula.
COMPOSICION QUIMICA DE LAS CÉLULAS
Las células están formadas por un número restringido de elementos. Seis de estos (C,H,N,O,P,S) conforman el 99% da masa das células.
El carbono es el elemento base de todo componente orgánico y destaca por su capacidad de formar grandes moléculas. El átomo de C puede formar cuatroenlaces covalentes con otros átomos o unirse a otros C formando cadenas o anillos generando asi moléculas grandes y complejas.
El enlace covalente se forma cuando dos átomos comparten electrones. En un enlace sencillo se comparte un electrón de cada átomo.
En el enlace libre se comparten dos electrones de cada átomo. Estos enlaces covalentes son muy estables y en los sistemas biológicos sería muydifícil romperlos si no fuese por la presencia de catalizadores (enzimas, proteínas especializadas).
Las cadenas de carbono pueden incluír dobles enlaces, si estos se encuentran entre átomos de carbono alternos, los electrones de enlace se mueven dentro de la molécula, estabilizando la estructura por un fenómeno llamado resonancia.
Cuando se produce resonancia en un compuesto cíclico, se produceun anillo aromático.
Los otros átomos abundantes en la célula (H,N,O,P,S) también forman enlaces covalentes estables.
La sustancia as abundante en la célula es el agua que supone aproximadamente el 70% del peso. La mayoría de las reacciones intracelulares ocurren en medio aucoso. El carácter polar de la molécula de agua (un extremo carga + y otro carga - ) la capacita para disolver moléculaspolares y los compostos iónicos.
Por otra parte, la insolubilidad de las moléculas no polares en agua hace que estas tiendan a asociarse entre si creando compartimentos hidrofóbicos, donde puede tener lugar otro tipo de reacciones.
Los principales compuestos que encontramos en las células son azucares, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
CÉLULAS EUCARIOTAS
Las células eucariotas poseen unnúcleo donde se encuentra el ADN. Se dividen en dos grupos, células eucariotas animales y células eucariotas vegetales.
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1.- membrana plasmática.- Está formada por lípidos complejos como fosfolipidos, glucolipidos, esteroides y proteínas, dispuestas de acuerdo al modelo globular de Mosaico Fluido de Singer y Nicolson (1972) . Donde las macromoléculas de proteínas se encuentran intercaladasdentro de las bicapalipidica y sobresaliendo a la membrana. Las proteínas de las membranas celulares pueden ser de dos clases dependiendo de su localización con respecto a los lípidos:
Proteínas periféricas y proteínas integrales.
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La membrana celular es la estructura que permite la separación entre la célula y el ambiente extracelular. Es lo que le da la individualidad a una...
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