Estructura De Compuestos Organicos

IPN. CECYT CUAUHTÉMOC

ACADEMIA DE QUÍMICA T.V RGH-2007.

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
CECyT “CUAUHTÉMOC”

TEMA

Estructura de compuestos orgánicos.

.

Ing. Roberto Garín Hernández.
3er. Departamental Química III

2007

RGH - 2007

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IPN. CECYT CUAUHTÉMOC

ACADEMIA DE QUÍMICA T.V RGH-2007.

Temas tercer departamantal. No.
3.1 3.1.1 3.1.2 3.2 3.2.1 3.2.2 3.3 4.14.1.1 4.1.2 4.1.3 4.1.4 4.2 4.2.1 4.2.1.1 4.2.1.2 4.2.1.3 4.2.1.4 4.2.2 4.2.2.1 4.2.2.2 4.3

Tema
Introducción a la química orgánica. Definición de química orgánica Diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicos. Formación de Simple, Doble y Triple Ligadura entre átomos de carbono. Tipos de hibridación. Orbitales moleculares. Clasificación de los esqueletos orgánicos. Conceptos básicos,Tipos de formulas (Condensada, desarrollada). Grupo funcional y función química. Series homologas. Tipos de isomería (cadena, posición, geométrica y funcional) Nomenclatura de hidrocarburos alifáticos (reglas de IUPAQ y nombres triviales de uso común. Alcanos. Alcanos normales. Radicales alquilo (hasta 5 carbonos) y tipos de carbono. Alcanos arborescentes. Ciclo alcanos. Alquenos y alquinos (con unasola instauración). Lineales. Arborescentes. Nomenclatura de las principales funciones químicas orgánicas. Reglas de la IUPAQ, nombres triviales de uso común considerando un solo grupo funcional. Halogenuros de alquilo. Alcoholes Éteres. Aldehídos. Cetonas. Ácidos carboxílicos. Esteres. Sales orgánicas. Aminas. Amidas. semidesarrollada,

4.3.1 4.3.2 4.3.3 4.3.4 4.3.5 4.3.6 4.3.7 4.3.8 4.3.94.3.10

RGH - 2007

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IPN. CECYT CUAUHTÉMOC

ACADEMIA DE QUÍMICA T.V RGH-2007.

Estructura de compuestos orgánicos.
Objetivo.-El alumno podrá identificar los hidrocarburos a partir de sus formulas químicas y conocerá las propiedades de dichos compuestos en función de su estructura molecular, interpretando sus enlaces y su clasificación estructural.

Hidrocarburos.Estos compuestos estánformados por dos tipos de átomos, carbono e hidrógeno, como en todos los términos químicos en el nombre esta la clave de la composición, propiamente los hidrocarburos se estructuran a base de cadenas de átomos de carbono e hidrogeno, las características del carbono le permite construir estructuras muy complejas, dando lugar a moléculas que van desde los 5 átomos hasta millones de átomos, el massencillo de los compuestos llamado metano esta formado por cuatro átomos de hidrógeno y un solo átomo de carbono. Y existen algunos hidrocarburos provenientes de la polimerización que cuentan con millones de átomos en su estructura, la única condición para que una sustancia sea llamada hidrocarburo es la de estar compuesta solamente de carbono e hidrogeno. Química Orgánica, esta parte de la químicanos permite estudiar aquellos compuestos que son asociados con un origen biológico, originalmente se pensaba que los compuestos que tenían origen en los seres vivos solamente podían ser producidos por los seres vivos a partir de sus procesos naturales, no fue sino hasta 1828 cuando Friedrich Wöhler mientras trataba de producir cianato de amonio NH4NCO hirvió una muestra acuosa de ión amonio y ióncianato NCO sin embargo lo que buscaba producir no se dio, en su lugar obtuvo un sólido blanco y cristalino ya conocido en al época, la urea NH2CONH2, el cianato de amonio es un compuesto inorgánico mientras que la urea es el resultado del metabolismo, había preparado un compuesto orgánico a partir de sustancias inorgánicas, esto dio una vuelta completa a la manera en como los químicos veían a loscompuestos orgánicos, la química del carbono como se le llamo en adelante, estudia a todos aquellos compuestos que están formados principalmente de carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, azufre y algunos halógenos principalmente. C2N2 + H2O  HCNO + HCN
ACIDO CIÁNICO ACIDO CIANHÍDRICO

-1

NH3 + HCNO  NH

+4

+ CNO

-1

ION CIANATO

O || NH2 C NH2
UREA

Los compuestos...