ESTRUCTURA DE COSTOS

¿Que es?
La “estructura de costos” es una expresión muy común en los medios empresariales y gremiales, especialmente cuando se trata de discutir con el gobierno asuntos como los de la afectación demovimientos en impuestos, costos de gasolina, salario mínimo y en general, cualquier costo de un insumo de un sector empresarial.
Se define como el conjunto de las proporciones que respecto delcosto total de la actividad del sector o de la empresa, representa cada tipo de costo.
Sabiendo que en la actividad empresarial los costos se pueden clasificar por función, es decir,
De producción, queincluyen los procesos de adquisición de materias primas, insumos, conocimiento y similares
De comercialización
De apoyo y
Financieros
Y que dentro de cada una de ellas, de acuerdo a su relacióncon el volumen de producción hay :
Costos variables
Costos Fijos
Son esos los criterios para establecer la “Estructura de Costos”, que se representa como se muestra a continuación:

La utilidadde establecer la estructura de costos
Establecer esa estructura es útil para dos propósitos fundamentales:
a) Comparar el Sector o la Empresa con otros Sectores o Empresas, para sacarconclusiones respecto del propio(a). Es una comparación similar a la que se hace con la rentabilidad sobre activos y la rentabilidad sobre el patrimonio.
b) Conocer el impacto sobre el costo total, delincremento del costo de uno de sus elementos
El impacto sobre el costo total, del incremento del costo de uno de sus elementos.
Miremos con mayor detalles en que consiste esto :
Si el costototal de un cierto nivel de actividad de la empresa es 100, el costo de producción es 25, o sea el 25%, y este costo se incrementa en 50%, que ocurre con el costo total?
El nuevo costo de producción es37.5, es decir, se incrementó en 12.5 ( 50% de 25 ).
El nuevo costo total es por lo tanto de 112.5, es decir, en el 12.5%
Es decir, un incremento del 50% en un costo que es el 25% del total,...