Estructura de inversion
Nuestro mercado potencial se encuentra ubicado entre los rangos de edad de 15 a 64 años del total de la población.
De los cuales
3. FACILIDAD PARAHACER EL PRODUCTO
* Nuestro local se ubicaría en la Av. Néstor Gambeta en Ventanilla, Callao. Ya que se cuenta con el espacio suficiente para la producción y la Municipalidad de este Distritofacilita el proceso de emisión de los permisos necesarios para funcionar para las nuevas empresas. Paralelamente, gestionaremos los permisos necesarios del sector competente para que autorice lacirculación del producto.
* Gracias a que el aguaymanto será deshidratado para la elaboración de nuestro producto, éste asegura un mayor tiempo de duración de nuestro producto, y con el Sacha Inchi no hayningún problema debido a que éste posee las mismas características que el maní tostado.
* A continuación una tabla con la información nutricional de nuestras materias primas:
SACHA INCHI |Proteínas | 33.0% |
Omega 3 | 48.0% |
Omega 6 | 36.0% |
Omega 9 | 9.0% |
Antioxidantes | 50.0% |
COMPONENTES | CONTENIDOS DE 100 GR. DE AGUAYMANTO |
Humedad | 78.90 % |
Carbohidratos |16 g |
Ceniza | 1.01 g |
Fibra | 4.90 g |
Grasa total | 0.16 g |
Proteína | 0.05 g |
Ácido ascórbico | 43 mg |
Calcio | 8 mg |
Caroteno | 1.61 mg |
Fósforo | 55.30 mg |
Hierro | 1.23mg |
Niacina | 1.73 mg |
Riboflavina | 0.03 mg |
FICHA TECNICA:SNACKS DE AGUAYMANTO Y SACHA INCHI |
INSUMOS | * Aguaymanto * Sacha Inchi * Sal |
ENVASE | Envoltura de plásticobiodegradable transparente, sellada por acción de calor. |
ETIQUETA | Color rojo con imagen del producto, instrucciones para su almacenamiento, e información nutricional. |
PESO | 100 gr |DIMENSIONES | 13.5 X 16 X 3.5 |
4. VIABILIDAD EN LA OBTENCIÓN DE LOS MATERIALES DIRECTOS E INDIRECTOS
INFORMACIÓN | PRECIO | DISTANCIA | PODER DE NEGOCIACIÓN | CALIDAD |
AGUAYMANTO:Frutos Andinos...
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