Estructura De La Caseina

La energía es suministrada por el ambiente de diversas maneras. Puede ser incorporada en forma directa, como es el caso de la energía luminosa, que es absorbida por los organismos que se denominan“fotótrofos”. Esa energía luminosa es utilizada para la construcción de materia orgánica a partir de materia inorgánica exclusivamente (como es el caso de la mayor parte de los autótrofos), o a partir demateria inorgánica y algunos nutrientes orgánicos (como ocurre en un caso singular de heterótrofos).
La energía también puede llegar al organismo de modo indirecto, bajo la forma de materia que, alser oxidada por el ser vivo, suministre energía química. Los organismos que operan de este modo se denominanquimiótrofos. Dentro de este grupo están incluidos algunos autótrofos que utilizan la energíaquímica de oxidación de ciertos nutrientes inorgánicos para transformar otros materiales inorgánicos en materiales orgánicos. También son quimiótrofos la mayor parte de los heterótrofos que, parasatisfacer sus requerimientos de energía, utilizan la que se desprende en las oxidaciones biológicas de nutrientes orgánicos. 
Así, de acuerdo a lo expuesto, los organismos pueden clasificarse según sunutrición tendiendo en cuenta su requerimiento de materia y su fuente primaria de energía.
Pese a la gran diversidad metabólica mostrada por los microorganismos, la mayoría de ellos pueden serconsiderados en uno de los cuatro tipos nutricionales de acuerdo a su fuente primaria de obtención de energía, fuente carbonada y de e- / H+.

ETAPAS DEL PROCESO DE ALIMENTACIÓN
Ingestión:
Se producecuando se “come” un alimento, es decir, cuando el alimento es llevado a la boca.

Digestión:
---> Mecánica: se produce en la boca mediante la trituración del alimento con los dientes, y en elestómago como consecuencia de las contracciones del músculo liso que tapiza las paredes de dicho órgano.
---> Química: se produce en la boca a partir de las enzimas presentes en la saliva, en el...