Estructura de la molécula de AGUA
Páginas: 2 (451 palabras)
Publicado: 15 de abril de 2013
1. Estructura de la molécula de AGUA
El agua es la molécula más abundante en los seres vivos, y representa entre el 70 y 90% del peso de la mayor parte de los organismos. El contenido varia deuna especie a otra; también es función de la edad del individuo (su % disminuye al aumentar la edad) y el tipo de tejido. Puedes ver ejemplos de esto en la siguiente tabla.
El papel primordial delagua en el metabolismo de los seres vivos se debe sus propiedades físicas y químicas, derivadas de la estructura molecular.
A temperatura ambiente es líquida, al contrario de lo que cabría esperar, yaque otras moléculas de parecido peso molecular (SO2, CO2, SO2, H2S, etc) son gases. Este comportamiento se debe a que los dos electrones de los dos hidrógenos están desplazados hacia el átomo deoxigeno, por lo que en la molécula aparece un polo negativo, donde está el oxígeno, debido a la mayor densidad electrónica, y dos polos positivos, donde están los dos hidrógenos, debido a la menor densidadelectrónica. La molécula de agua son dipolos.
¿Para qué se utiliza la molécula de agua?
Molécula de CO2
La fotosíntesis se suele identificar con el proceso de fijación dedióxido de carbono (CO2) que realizan las hojas de las plantas. La reacción conlleva la reducción de la molécula de CO2 con electrones extraídos del agua, que a su vez se oxida a dioxígeno (O2) y se liberaa la atmósfera como producto residual. El CO2 así reducido se incorpora en forma de glucosa al metabolismo celular.
La función del agua en la fotosíntesis es suministrar electrones para dichasreacciones redox, es decir, el agua interviene como fuente de electrones.
Henry Cavendish descubrió en 1781 que el agua era una sustancia que está compuesta y que no es un elemento, como en laantigüedad se creía. Los resultados de dicho descubrimiento fueron desarrollados por Antoine Laurent de Lavoisier (químico destacado en diferentes temas de la química) dando a conocer que el agua...
El agua es la molécula más abundante en los seres vivos, y representa entre el 70 y 90% del peso de la mayor parte de los organismos. El contenido varia deuna especie a otra; también es función de la edad del individuo (su % disminuye al aumentar la edad) y el tipo de tejido. Puedes ver ejemplos de esto en la siguiente tabla.
El papel primordial delagua en el metabolismo de los seres vivos se debe sus propiedades físicas y químicas, derivadas de la estructura molecular.
A temperatura ambiente es líquida, al contrario de lo que cabría esperar, yaque otras moléculas de parecido peso molecular (SO2, CO2, SO2, H2S, etc) son gases. Este comportamiento se debe a que los dos electrones de los dos hidrógenos están desplazados hacia el átomo deoxigeno, por lo que en la molécula aparece un polo negativo, donde está el oxígeno, debido a la mayor densidad electrónica, y dos polos positivos, donde están los dos hidrógenos, debido a la menor densidadelectrónica. La molécula de agua son dipolos.
¿Para qué se utiliza la molécula de agua?
Molécula de CO2
La fotosíntesis se suele identificar con el proceso de fijación dedióxido de carbono (CO2) que realizan las hojas de las plantas. La reacción conlleva la reducción de la molécula de CO2 con electrones extraídos del agua, que a su vez se oxida a dioxígeno (O2) y se liberaa la atmósfera como producto residual. El CO2 así reducido se incorpora en forma de glucosa al metabolismo celular.
La función del agua en la fotosíntesis es suministrar electrones para dichasreacciones redox, es decir, el agua interviene como fuente de electrones.
Henry Cavendish descubrió en 1781 que el agua era una sustancia que está compuesta y que no es un elemento, como en laantigüedad se creía. Los resultados de dicho descubrimiento fueron desarrollados por Antoine Laurent de Lavoisier (químico destacado en diferentes temas de la química) dando a conocer que el agua...
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