estructura de las celulas animal y vegetal

TEMA: “ESTRUCTURA CELULAR – CELULA VEGETAL Y ANIMAL”
1. INTRODUCCIÓN
La célula es la unidad morfológica y funcional presente en todos los seres vivos y es el elemento de menor tamaño que es considerable como vivo.
Las células se dividen según la presencia o no de núcleo diferenciado en:
Procariotas (sin núcleo celular diferenciado, es decir, el material genético se encuentra disperso enel citoplasma, reunido en una zona denominada nucleótido.)
Eucariotas (tienen su material hereditario, fundamentalmente su información genética, encerrado dentro de una doble membrana, la envoltura nuclear, que delimita un núcleo celular.)
También se dividen en vegetales y animales presentando diferencias en el límite celular y en la presencia o no de algunos organelos (estructuras pequeñas que seencuentran en el citoplasma con formas y funciones específicas). K. & Walter P. (2004).
Célula Animal. Las células de los integrantes del reino Animal pueden ser geométricas, como las células planas del epitelio; esféricas, como los glóbulos rojos; estrelladas, como las células nerviosas, o alargadas, como las células musculares. La diversidad también se extiende a los tamaños: varían entre los 7,5micrómetros de un glóbulo rojo humano, hasta unos 50 centímetros, como ocurre con las células musculares. Curtis, H. & Barnes, S. (2000) 
Célula Vegetal. Estas células forman parte de los tejidos y órganos vegetales. La presencia de los cloroplastos, de grandes vacuolas y de una pared celular que protege la membrana celular.
La pared celular de las células vegetales es rígida, lo que determinalas formas geométricas que encontramos en los tejidos vegetales, como el hexagonal observado en las células de la cubierta de la tela de la cebolla.
Los componentes principales en todas las células son: Membrana celular, Citoplasma y núcleo. Cada componente presenta características y funciones definidas. Solomon, E. & Berg, L.( 2008).


2. OBJETIVOS

2.1. Objetivo General
Observar las dosclases de célula animal y compararlas por medio de un esquema.

2.2. Objetivos Específicos
2.2.1. Verificar las diferentes estructuras y funciones de la célula eucariota.
2.2.2. Distinguir las diferentes formas y estructuras que existen en las muestras observadas en el microscopio.

3. MATERIALES
Microscopio óptico
Porta y cubre objetos
Aguadestilada
Lugol
Azul de metileno
Agua empozada (de preferencia incluir muestras que contengan algas verdes filamentosas)
1 bulbo de cebolla
1 caja de palillos de dientes (por todo el curso)
1 trozo pequeño de carne de res (congelado)
1 pera, 1 lanceta, 1 hoja de col, (por subgrupo de trabajo)

4. METODOLOGÍA
Grafico N° 1: Diagrama de flujo de “El agua empozada”

Elaborado por: Asipuela K.(2014)
Fuente: Laboratorio de Biología Básica de la FCIAL.

Grafico N° 2: Diagrama de flujo de “La célula animal”

Elaborado por: Asipuela K. (2014)
Fuente: Laboratorio de Biología Básica de la FCIAL.

Grafico N° 3: Diagrama de flujo de “La célula animal”

Elaborado por: Asipuela K. (2014)
Fuente: Laboratorio de Biología Básica de la FCIAL.
5. DATOS OBTENIDOS
Tabla N°1: “Organismos enla muestra de agua estancada”
Muestra de Agua Estancada
Organismos






Los organismos que se lograron reconocer al observar la muestra de agua fueron:
Algas
Y algunos microorganismos unicelulares.

Elaborado por: Asipuela K. (2014)
Fuente: Laboratorio de Biología Básica de la FCIAL.

Tabla N°2: “Estructuras diferenciadas en las muestras”
Muestras
Estructuras Observadas
AguaEstancada
Se observó estructuras unicelulares: membranas o paredes celulares.
Sangre
Se observó estructuras de células animales (glóbulos rojos).
Cebolla
Se logró observar la primera capa celular (objetivo 4x), doble pared celular (objetivo 10x), dos capas celulares y leuco plastos (objetivo 40x)
Carne
Se logró reconocer las paredes celulares entre las células de la carne.
Pera
Se observó...