Estructura De Tesis

TABLA DE CONTENIDOS





CAPÍTULO 1: PRESENTACIÓN DEL PROYECTO ................... 1



1.1 ANÁLISIS DEL PROBLEMA ..................................................................... 1

1.2: FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.......................................................... 2

1.3: JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO ......................................................... 41.3.1: JUSTIFICACIÓN TEÓRICA .................................................................. 4

1.3.2: JUSTIFICACIÓN METODOLÓGICA .................................................... 4

1.3.3: JUSTIFICACIÓN PRÁCTICA ............................................................... 5

1.4: OBJETIVOS DEL PROYECTO ............................................................... 6

1.4.1:OBJETIVO GENERAL ......................................................................... 6

1.4.2: OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................ 6

1.5: MARCO CONCEPTUAL – FUNDAMENTACIÓN

TEÓRICA DEL PROYECTO .................................................................... 7

1.5.1: MARCO TEÓRICO............................................................................... 7

1.5.2: MARCO CONCEPTUAL ....................................................................... 8

1.5.3: MARCO CONTEXTUAL ..................................................................... 10

1.6: DESCRIPCIÓN DE LA HIPÓTESIS....................................................... 11

1.7: ASPECTOS METODOLÓGICOS.......................................................... 12

1.8: DISEÑO DE INVESTIGACIÓN .............................................................. 12




CAPÍTULO 2: ESTUDIO DE MERCADO

Y PLANEACIÓN ESTRATÉGICA ........................ 13



2.1: DEL ESTUDIO DE MERCADO .............................................................. 13

2.1.1: INVESTIGACIÓN DE MERCADO,EXPLICACIÓN............................. 13

2.1.1.1: LA EXPORTACIÓN DEL CUY. ........................................................ 13

2.1.1.2: PAÍSES QUE CONSUMEN CUY .................................................... 15

2.1.1.3: BARRERAS ARANCELARIAS Y NO ARANCELARIAS

DEL CUY ......................................................................................... 16

2.1.2: ESTIMACIÓN DE LADEMANDA ....................................................... 17

2.1.2.1: RECOMENDACIONES .................................................................... 21

2.1.3: DEFINICIÓN DEL MARKETING MIX.................................................. 22

2.1.3.1: PRODUCTO .................................................................................... 22

2.1.3.2: PLAZA............................................................................................. 27

2.1.3.2.1: DISTRIBUCIÓN AL EXTERIOR.................................................... 27

2.1.3.3: PRECIO ........................................................................................... 28

2.1.3.4: PROMOCIÓN ..................................................................................28

2.1.4: CADENA DE VALOR DEL PRODUCTO ............................................ 29

2.1.4.1: LAS ACTIVIDADES PRIMARIAS..................................................... 29

2.1.4.1.1: LOGÍSTICA DE ENTREGA .......................................................... 29

2.1.4.1.2: PRODUCCIÓN ............................................................................. 302.1.4.1.3: LOGÍSTICA DE SALIDA ............................................................... 31


2.1.4.1.4: COMERCIALIZACIÓN Y VENTA .................................................. 31

2.1.4.1.5: SERVICIOS POST VENTAS ........................................................ 32

2.1.4.2: LAS ACTIVIDADES SECUNDARIAS .............................................. 32

2.1.4.2.1:...