Estructura de trabajo Sistemas de Calidad
Páginas: 5 (1106 palabras)
Publicado: 9 de octubre de 2013
TRABAJO GRUPAL
CAPÍTULO 1: LA EMPRESA O INSTITUCIÓN PÚBLICA
1.1 Sector y actividad económica.
En este acápite aplicar la Clasificación Internacional Industrial Uniforme, CIIU (ISIC en inglés), describir el tipo de actividad e indicar el código respectivo.
El código es de 4 cifras, y puede haber casos en que se aplique más de uno para una empresa.http://www.produce.gob.pe/industria/normas_tecnicas/rpin/
Si hay dificultades para conseguir el dato, ubiquen el código CIIU versión 3.1 en:
http://www.consucode.gob.pe/htmls/recursos/descarga.htm
http://unstats.un.org/unsd/cr/registry/regcst.asp?Cl=17
1.2 Descripción de cliente y del productos principales y productos sustitutos
Producto es el resultado de un proceso, por ello puede ser un bien(tangible), un servicio o una combinación de ambos. No confundir el producto con el medio o soporte o vehículo físico, por ejemplo, un software es el producto, el CD o disquete es el vehículo físico.
En general, bajo un concepto amplio, cliente es todo aquél (persona, grupo u organización) que recibe algo de otra, a quien se le ha considerado como destinatario de su producto, y a quien se le haconsiderado para el diseño del negocio, organización, procesos y productos.
En este acápite, describir los tipos de clientes, productos principales y su clasificación tal como se aplica y conoce en la empresa. El listado a detalle de productos va en suplementos y anexos.
Aplicar todos estos conceptos, lo cual varía según cada tipo de negocio y producto.
1.3 Perfil organizacional yprincipios empresariales.
En este capítulo mencionar y comentar sobre la pertinencia y relaciones entre la Misión de la empresa, visión de la empresa, políticas de calidad, objetivos de calidad y valores empresariales ( 5S entre otros).
Indicar si son “oficiales” o no y si están plenamente difundidos o no. En caso que la organización no cuente con estos principios, revisar bibliografía(planificación estratégica), entrevistar a los ejecutivos y proponer el marco estratégico.
http://www.estrucplan.com.ar/Articulos/verarticulo.asp?IDArticulo=375
http://www.sedapal.com.pe/nuestra_empresa/q_regimen2006.php
http://www.latinoamerica.baxter.com/argentina/acerca_de_baxter/perfil_organizacional/
http://www.ntt.com/aboutus_e/obp/index.html
1.4 Presentación del microentorno de la empresaSe debe mostrar las interacciones de la empresa con otras entidades o “actores”.
Listar y describir brevemente cada uno de los “actores” principales involucrados con el negocio.
Tales actores son entidades (organizaciones, grupos y hasta individuos en algunos casos), involucrados; están representados por los clientes, proveedores (de recursos y servicios), socios de negocio,colaboradores, entidades del estado, gremios e instituciones, entre otros. En algunos casos se les denomina stakeholders y se considera hasta a la sociedad como uno de ellos.
CAPÍTULO 2: LOS PROCESOS Y LA ORGANIZACIÓN.
2.1 Modelo de procesos.
2.1.1 Clasificación general de procesos de negocio y de soporte.
Los procesos de negocio son los que tienen relación con las actividades de la empresa.El éxito de la empresa es muy sensible al rendimiento de tales procesos Los procesos de soporte, brindan apoyo a los demás y algunos incluso se pueden subcontratar o encargar a terceros.
Aplique dos modelos (por lo menos) de clasificación y articulación de procesos, a partir de los siguientes:
Mapa de procesos:
http://www.nanforiberica.com/calidad.htmhttp://tunalq.galeon.com/mapa.htm
http://www.teatino.com/csc/identidad/pcalidad/02%20mapa%20de%20procesos.pdf
http://www.quality-sme.com/gestion_integrada/configuracion/identificacion_de_procesos/
http://www.nizalle.com/Iso9001/manual_calidad_anexos.htm
Cadena de valor:
http://www.deinsa.com/cmi/porter_c03.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Cadena_de_valor
http://exonous.typepad.com/mis/2004/01/chapter_2_key_p_1.html...
CAPÍTULO 1: LA EMPRESA O INSTITUCIÓN PÚBLICA
1.1 Sector y actividad económica.
En este acápite aplicar la Clasificación Internacional Industrial Uniforme, CIIU (ISIC en inglés), describir el tipo de actividad e indicar el código respectivo.
El código es de 4 cifras, y puede haber casos en que se aplique más de uno para una empresa.http://www.produce.gob.pe/industria/normas_tecnicas/rpin/
Si hay dificultades para conseguir el dato, ubiquen el código CIIU versión 3.1 en:
http://www.consucode.gob.pe/htmls/recursos/descarga.htm
http://unstats.un.org/unsd/cr/registry/regcst.asp?Cl=17
1.2 Descripción de cliente y del productos principales y productos sustitutos
Producto es el resultado de un proceso, por ello puede ser un bien(tangible), un servicio o una combinación de ambos. No confundir el producto con el medio o soporte o vehículo físico, por ejemplo, un software es el producto, el CD o disquete es el vehículo físico.
En general, bajo un concepto amplio, cliente es todo aquél (persona, grupo u organización) que recibe algo de otra, a quien se le ha considerado como destinatario de su producto, y a quien se le haconsiderado para el diseño del negocio, organización, procesos y productos.
En este acápite, describir los tipos de clientes, productos principales y su clasificación tal como se aplica y conoce en la empresa. El listado a detalle de productos va en suplementos y anexos.
Aplicar todos estos conceptos, lo cual varía según cada tipo de negocio y producto.
1.3 Perfil organizacional yprincipios empresariales.
En este capítulo mencionar y comentar sobre la pertinencia y relaciones entre la Misión de la empresa, visión de la empresa, políticas de calidad, objetivos de calidad y valores empresariales ( 5S entre otros).
Indicar si son “oficiales” o no y si están plenamente difundidos o no. En caso que la organización no cuente con estos principios, revisar bibliografía(planificación estratégica), entrevistar a los ejecutivos y proponer el marco estratégico.
http://www.estrucplan.com.ar/Articulos/verarticulo.asp?IDArticulo=375
http://www.sedapal.com.pe/nuestra_empresa/q_regimen2006.php
http://www.latinoamerica.baxter.com/argentina/acerca_de_baxter/perfil_organizacional/
http://www.ntt.com/aboutus_e/obp/index.html
1.4 Presentación del microentorno de la empresaSe debe mostrar las interacciones de la empresa con otras entidades o “actores”.
Listar y describir brevemente cada uno de los “actores” principales involucrados con el negocio.
Tales actores son entidades (organizaciones, grupos y hasta individuos en algunos casos), involucrados; están representados por los clientes, proveedores (de recursos y servicios), socios de negocio,colaboradores, entidades del estado, gremios e instituciones, entre otros. En algunos casos se les denomina stakeholders y se considera hasta a la sociedad como uno de ellos.
CAPÍTULO 2: LOS PROCESOS Y LA ORGANIZACIÓN.
2.1 Modelo de procesos.
2.1.1 Clasificación general de procesos de negocio y de soporte.
Los procesos de negocio son los que tienen relación con las actividades de la empresa.El éxito de la empresa es muy sensible al rendimiento de tales procesos Los procesos de soporte, brindan apoyo a los demás y algunos incluso se pueden subcontratar o encargar a terceros.
Aplique dos modelos (por lo menos) de clasificación y articulación de procesos, a partir de los siguientes:
Mapa de procesos:
http://www.nanforiberica.com/calidad.htmhttp://tunalq.galeon.com/mapa.htm
http://www.teatino.com/csc/identidad/pcalidad/02%20mapa%20de%20procesos.pdf
http://www.quality-sme.com/gestion_integrada/configuracion/identificacion_de_procesos/
http://www.nizalle.com/Iso9001/manual_calidad_anexos.htm
Cadena de valor:
http://www.deinsa.com/cmi/porter_c03.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Cadena_de_valor
http://exonous.typepad.com/mis/2004/01/chapter_2_key_p_1.html...
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