estructura hotelera
Páginas: 3 (611 palabras)
Publicado: 2 de abril de 2014
Para comenzar empesare diciendo que los distintos departamentos que constituyen un hotel tienen gran importancia y no conviene destacar una mayor relevancia para uno u otro. Un hotel es unaempresa de servicios, y la sincronización, coordinación y control interdepartamental es lo que va a determinar, además de su categoría, su reputación a nivel comercial sin olvidar que cada departamentotiene una funciones concretas y especificas, y que igualmente desempeña un papel dentro de la organización general dentro de la empresa.
El departamento de recepción es la tarjeta de presentación delhotel. Tiene gran importancia de cara a la clientela, ya que es el primer departamento con el que el cliente tiene relación, bien sea de una forma personal a su llegada, bien a través de cualquiermedio de comunicación, teléfono, telex, fax, carta, etc., si hace reserva antes de su llegada.
RESERVAS
para mi la reservas la acción mediante la cuál una persona en su nombre, cliente o en nombrede otra, solicita el alquiler de una o más habitaciones, de características determinadas durante unas fechas concretas, contándose las mismas por módulos de 24 horas, bajo un precio determinado deantemano.
Las funciones de este departamento son:
La venta correcta de habitaciones.
El control de las ventas realizadas.
Atender la correspondencia.
La utilización yel control del telex, fax y arras
Los impresos que se utilizan son
1- La hoja de reservas:
Suele ser utilizada en los grandes hoteles y cadenas hoteleras en vez
del Libro de Reservasempleado en los pequeños hoteles.
En ella se anotan estos datos:
Fechas: día en que se hace la reserva, fecha de llegada y fecha de
salida.
2- Slip o Tarjeta de reservas:
Es una pequeñatarjetita que contiene la síntesis de la reserva y se
utiliza para actualizar y confeccionar el rack de reservas.
Los datos que debe contener son:
Apellidos y nombre del cliente.
Fecha...
Para comenzar empesare diciendo que los distintos departamentos que constituyen un hotel tienen gran importancia y no conviene destacar una mayor relevancia para uno u otro. Un hotel es unaempresa de servicios, y la sincronización, coordinación y control interdepartamental es lo que va a determinar, además de su categoría, su reputación a nivel comercial sin olvidar que cada departamentotiene una funciones concretas y especificas, y que igualmente desempeña un papel dentro de la organización general dentro de la empresa.
El departamento de recepción es la tarjeta de presentación delhotel. Tiene gran importancia de cara a la clientela, ya que es el primer departamento con el que el cliente tiene relación, bien sea de una forma personal a su llegada, bien a través de cualquiermedio de comunicación, teléfono, telex, fax, carta, etc., si hace reserva antes de su llegada.
RESERVAS
para mi la reservas la acción mediante la cuál una persona en su nombre, cliente o en nombrede otra, solicita el alquiler de una o más habitaciones, de características determinadas durante unas fechas concretas, contándose las mismas por módulos de 24 horas, bajo un precio determinado deantemano.
Las funciones de este departamento son:
La venta correcta de habitaciones.
El control de las ventas realizadas.
Atender la correspondencia.
La utilización yel control del telex, fax y arras
Los impresos que se utilizan son
1- La hoja de reservas:
Suele ser utilizada en los grandes hoteles y cadenas hoteleras en vez
del Libro de Reservasempleado en los pequeños hoteles.
En ella se anotan estos datos:
Fechas: día en que se hace la reserva, fecha de llegada y fecha de
salida.
2- Slip o Tarjeta de reservas:
Es una pequeñatarjetita que contiene la síntesis de la reserva y se
utiliza para actualizar y confeccionar el rack de reservas.
Los datos que debe contener son:
Apellidos y nombre del cliente.
Fecha...
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