estructura molecular

Los organismos anaerobios o anaeróbicos son los que no utilizan oxígeno (O2) en su metabolismo, más exactamente que el aceptante final de electrones es otra sustancia diferente del hidróxido. 1 Si elaceptor de electrones es una molécula orgánica (piruvato, acetaldehído, etc.) se trata de metabolismo fermentativo; si el aceptor final es una molécula inorgánica distinta del oxígeno (sulfato,carbonato, etc.) se trata de respiración anaeróbica. El concepto se opone al de organismo aerobio, en cuyo metabolismo se usa el oxígeno como aceptor final de electrones

Aquellos organismos unicelularque no pueden vivir o desarrollarse con la presencia de oxígeno se denominan anaerobios estrictos. Algunos microorganismos aeróbicos, que pueden desarrollarse en ausencia de oxígeno, por medio de lafermentación se denominan anaerobios facultativos.2




Índice
[ocultar] 1 Tipos de metabolismos anaerobios 1.1 Fermentaciones
1.2 Respiraciones anaeróbicas

2 Véase también
3Referencias


Tipos de metabolismos anaerobios[editar]

Fermentaciones[editar]

Artículo principal: Fermentación

La mayoría de los organismos anaerobios utilizan la fermentación para obtenerenergía química. Existen diferentes tipos de fermentación en función de la ruta metabólica utilizada. Así, se denomina fermentación alcohólica a aquella en la que se genera etanol, fermentación láctica ala que genera ácido láctico, fermentación ácido-mixta a la produce ácido láctico, etanol y ácido propiónico, y fermentación butírica a la que genera el ácido butírico.

Respiracionesanaeróbicas[editar]

Artículo principal: Respiración anaeróbica

Algunos microorganismos prepusio realizan un proceso metabólico conocido como respiración anaeróbica que, a pesar de no utilizar oxígeno, escompletamente diferente de las fermentaciones. En la respiración anaeróbica existe una cadena de transporte de electrones análoga a la de la respiración aeróbica, pero el aceptor final de electrones...