Estructura Y Funcion Del Sistema Digestivo
Páginas: 3 (724 palabras)
Publicado: 27 de octubre de 2012
estructura y funcion del sistema digestivo
I. anatomia del sistema digestivo
Cual es el rol de las enzimas en la digestión?
las enzimas apuran la degradacion de macromoleculas que estan en losalimentos hasta hacerlas pequeñas moleculas
2. A lo largo del tubo digestivo se encuentran una serie de anillos musculares , llamados esfínteres ,que separan los distintos compartimientos del tubodigestivo y el paso de sustancias .define cada uno de estos esfínteres:
• Cardias: es el que separa el estómago del esófago. Impide que el contenido del estómago vuelva al esófago (reflujogastroesofágico).
• Piloro: separa el estómago de la primera porción del intestino delgado, el duodeno.
• Valvula ileocecal: Esta válvula conecta el intestino delgado con el colon ascendente y regula elflujo de fluidos y desecho.
• Ano: El ano es una abertura del tracto digestivo de un animal, siendo el extremo opuesto a la boca.
II. Digestión bucal
1. explica con tus palabras el siguiente esquema:ocurre en la boca a 37 ºC y pH 7. Las enzimas que actúan son hidrolíticas, por
lo que requieren la presencia de agua para poder romper los enlaces
glucosídicos que unen las moléculas de glucosa.La enzima amilasa salival
rompe los enlaces cada dos moléculas de glucosa y deja disacáridos llamados
maltosa.
¿Cuál es la función de la epiglotis durante la deglución?
la epiglotis es una laminade cartilagos que cubre, no deja pasar los alimentos hacia la traquia y separa el sistema respiratorio del digestivo de esta forma los alimentos no pasan hacia los pulmones
III. Digestión estomacal1. ¿Cuál es el sustrato de la enzima pepsina?
la pepsina hidroliza las proteinas en peptidos
2. ¿Cuál es la función del ácido clorhídrico (HCl)?
activar el cambio de pepsinogeno a pepsina3. ¿Por qué la pepsina se secreta de manera inactiva?
Para que no digiera a las células que la producen.
4. Observa y analiza la siguiente tabla. En ella se indican jugos digestivos, sus
enzimas,...
I. anatomia del sistema digestivo
Cual es el rol de las enzimas en la digestión?
las enzimas apuran la degradacion de macromoleculas que estan en losalimentos hasta hacerlas pequeñas moleculas
2. A lo largo del tubo digestivo se encuentran una serie de anillos musculares , llamados esfínteres ,que separan los distintos compartimientos del tubodigestivo y el paso de sustancias .define cada uno de estos esfínteres:
• Cardias: es el que separa el estómago del esófago. Impide que el contenido del estómago vuelva al esófago (reflujogastroesofágico).
• Piloro: separa el estómago de la primera porción del intestino delgado, el duodeno.
• Valvula ileocecal: Esta válvula conecta el intestino delgado con el colon ascendente y regula elflujo de fluidos y desecho.
• Ano: El ano es una abertura del tracto digestivo de un animal, siendo el extremo opuesto a la boca.
II. Digestión bucal
1. explica con tus palabras el siguiente esquema:ocurre en la boca a 37 ºC y pH 7. Las enzimas que actúan son hidrolíticas, por
lo que requieren la presencia de agua para poder romper los enlaces
glucosídicos que unen las moléculas de glucosa.La enzima amilasa salival
rompe los enlaces cada dos moléculas de glucosa y deja disacáridos llamados
maltosa.
¿Cuál es la función de la epiglotis durante la deglución?
la epiglotis es una laminade cartilagos que cubre, no deja pasar los alimentos hacia la traquia y separa el sistema respiratorio del digestivo de esta forma los alimentos no pasan hacia los pulmones
III. Digestión estomacal1. ¿Cuál es el sustrato de la enzima pepsina?
la pepsina hidroliza las proteinas en peptidos
2. ¿Cuál es la función del ácido clorhídrico (HCl)?
activar el cambio de pepsinogeno a pepsina3. ¿Por qué la pepsina se secreta de manera inactiva?
Para que no digiera a las células que la producen.
4. Observa y analiza la siguiente tabla. En ella se indican jugos digestivos, sus
enzimas,...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.