ESTRUCTURACION DE LA BASE DE CONOCIMIENTO EMPIRICO EN LA PARCELA N° 4 VEREDA SOTARA EN EL MUNICIPIO DE SAN VICENTE (CAQUETA)
Hernández J.E1, Epia N.L2
1Johan_2007_06@hotmail.com
INTRODUCCIONDurante el desarrollo de la práctica a la parcela N°4 de la vereda Sotara del propietario Esteban Muños Gómez la SRA Mirian Guaron la finca con una extensión de 38ha presentaba una gran diversidadde cultivos implementados algunos para el auto sostenimiento y otros para fines económicos o ingresos, de todos los cultivos los que no correspondieron fueron los frutales, estos no presentaban muchaimportancia a nivel de ingresos ya que como en el caso de la guayaba que se caían y las gallinas eran las que las aprovechaba, pero en el caso de las naranjas era el cultivo con más renta por su buenaproductividad y la facilidad de venderlos ya que los comerciantes iban a la finca a comprarles su producto.
MARCO CONCEPTUAL
Criterios de buenas prácticas agrícolas en frutas:
Para la producciónde los cultivos de frutas se implementaba fertilización orgánica mediante el arrastre de nutrientes en los suelos de lomerío para el cultivo de Copo azu, en donde se elaboraba una pequeña mesa paraque cuando hubiera precipitación se realizara un pequeño arrastre de los nutrientes del suelo y quedaran atrapados y estos fortalecieran el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Los cultivos demayor producción y los que dejan una mayor ganancia económica son los naranjos y la piña, en donde los arboles de naranjas (12) tienen cosechas cada año y se obtienen de 12 a 15 cargas con un precioque varía según la calidad del fruto, la única fertilización que se realiza para este frutal son los desechos orgánicos sobrantes de la cocina; en donde son aplicados de forma homogénea.
De losproductos que se obtenían en la finca unos eran sacados en bestias en el caso de las naranjas, otros que eran transportados por el mismo pero después de hacerles un buen proceso como es en el caso del...
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