Estudiante Agroalimentaria

COMO SE ALIMENTAN LAS PLANTAS


A diferencia de los animales que se alimentan de materia orgánica, las plantas se alimentan de materia inorgánica.
La absorción de los elementos químicos se produce fundamentalmente de las hojas y a través de sus raíces.
Del aire toman el carbono y el oxigeno que se encuentran combinados formando el dióxido de carbono``02`’.
El procesode fotosíntesis es capaz con la ayuda de la luz solar de convertir este compuesto junto con el agua y los minerales tomados del suelo en azucares , carbono , oxigeno e hidrogeno constituyen los nutrientes no minerales.

IMPORTANCIA DEL AGUA EN LAS PLANTAS’
El agua es el componente principal de las plantas. Constituye el 80% , del tejido vegetal de las hiervas y un 50% deltejido de los arboles la mayor parte del contenido del agua de las plantas se destina a una función física -elaboración de cuerpo vegetal -.
Una proporción mucho menor es empleada para funciones metabólicas, la mayoría de las funciones de las plantas no pueden realizarse sin el agua, como la fotosíntesis o la germinación.
El agua también es necesaria para que lassustancias minerales puedan estar disueltas y se puedan absorber por las raíces , en este sentido el agua actúa como solvente .
Las plantas pueden tomar agua a partir de sus hojas , tallos , raíces , flores y frutos sin embargo la absorción se realiza principalmente a través de los pelos absorbentes de las raíces

NUTRIENTES NO MINERALES

El carbono , el oxigenoy el hidrogeno constituyen los elementos químicos mas abundantes después del agua hasta el punto , en que entre los dos primeros pueden representar mas del 90% peso seco total de un vegetal . El hidrogeno interviene en menor cantidad ´-sobre un 7% - .Aunque su aportación es cuantitativamente muy importante en comparación con otros elementos. Estos nutrientes son losllamados nutrientes no minerales.
NUTRIENTES MINERALES
La mayoría de los nutrientes de las plantas son absorbidos del suelo por las plantas disueltas en agua. Son los llamados nutrientes minerales.
LOS PRINCIPALES MINERALES QUE TOMAN DEL SUELO SON :

El nitrógeno, el fósforo y el potasio que junto con el calcio, magnesio y azufre constituyen los llamadosmacronutrientes.
Las plantas, por ejemplo, necesitan nitrógeno para poder desarrollar la clorofila y para la fotosíntesis. El fosforo es necesario para que se desarrollen las raíces y para que crezcan los frutos. El potasio es necesario para qué los vegetales realicen numerosas funciones como la respiración o el trasporte de azúcar dentro de las mismas.
Existen otrosnutrientes que también son esenciales para la vida de las plantas, aun cuando se requiere una cantidad mucho menor de ellas. Se llaman micronutrientes. Estos son... cloro, hierro, sin, boro y molibdeno.
Los nutrientes del suelo, junto con el agua se mezclan formando la sabia bruta que circula por el interior de los vasos leñosos hasta llegar a las hojas. Una vez en las hojas seproduce la trasformación de la savia bruta en savia elaborada mediante el proceso de la fotosíntesis, la savia elaborada es conducida por los vasos liberianos a toda la planta para que sirva de alimento. El material sobrante se almacena y constituye las reservas del vegetal.

NUTRIENTES APLICADOS A LAS PLANTAS

Humus liquido de lombriz roja californiana.
El humus líquido delombriz es el producto resultante de la trasformación digestiva en forma de excretas que ejerce este pequeño anélido sobre la materia orgánica que consume, aunque como abono orgánico puede decirse que tiene un excelente valor en macronutrientes también habría que mencionar la gama de compuestos orgánicos presentes en el , su disponibilidad en el consumo por las plantas , su resistencia a...