Estudiante Sena

Servicio Nacional de Aprendizaje SENA
Regional Distrito Capital
Centro Metalmecánico
Sistema de Gestión
de la Calidad

GUIA DE APRENDIZAJE
Versión 2

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE
Código: - 01
Programa de Formación :
Mantenimiento mecánico industrial

Fecha: 10 – 12 - 2006
Duración en horas,
Lectiva
Duración en horas,
productiva
Duración en horas,
FormaciónMódulo de Formación:
Predicción de fallas en los equipos
Unidad de Aprendizaje:
Análisis de fallas en los equipos

etapa 1760
etapa 880
de la 2640

Duración en horas: 110
Duración en horas: 46

Modalidad(es) de formación: Presencial
Resultados de Aprendizaje: Definir los parámetros nominales de funcionamiento de los
equipos
Actividad de Enseñanza – Aprendizaje – Evaluación:
Definirlos parámetros nominales de funcionamiento
de los equipos.

Duración en horas: 23

2. INTRODUCCIÓN

El objetivo de esta actividad de enseñanza aprendizaje evaluación:
“Definir los parámetros de funcionamiento de los equipos”, es que
usted, estimado alumno, adquiera el dominio sobre el manejo de la
información necesaria para determinar el ciclo real de uso de la
maquinaria , programar sumantenimiento con el fin de mejorar el
funcionamiento de la maquina, mejorar a la vez los problemas de
calidad asociados con el funcionamiento de la maquinaria, teniendo en
cuenta conceptos de productividad y rentabilidad.
El mantenimiento predictivo y el monitoreo por condición de servicio
son dos herramientas ampliamente utilizadas por los departamentos
de mantenimiento en todo el mundo yen
la selección de la
maquinaria, para ser incluida en estos programas depende de un
análisis de su criticidad, su costo, la confiabilidad esperada y el
impacto de su falla.

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Versión 2

Desarrollar esta guía será muy importantepara Ud., ya que estará
en capacidad de establecer un procedimiento de análisis de fallas,
determinar cuáles son las fallas que se presentan en los diferentes
sistemas en la maquinaria, clasificarlas y solucionarlas realizando un
listado de acciones de acuerdo con las fallas encontradas, lo cual hará
que posea criterio para la toma de decisiones, dando una respuesta
clara a las necesidadesque requiere la industria de Ud, como
trabajador en el área de mantenimiento.
3. PLANTEAMIENTO DE LAS ESTRATEGIAS Y ACTIVIDA
DES DE
APRENDIZAJE.
3.1 ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESPECÍFICAS:
EXPLORACIÓN INICIAL
En una planta de producción de cerveza donde se utilizan procesos
de almacenamiento de materias primas, preparación de cerveza,
lavado de envase, llenado y pasteurización, sepresentan diversas
fallas que pueden llegar a ser críticas dependiendo de la ingerencia
de cada una de ellas en la respectiva máquina y esta a su vez en el
proceso de producción.
Realice un diagrama de flujo con el proceso de producción de cerveza
haga un listado de las variables de proceso (temperatura, presión,
pH, velocidad etc.,) en cada una de las maquinas que intervienen
durante el proceso.Participe en el foro proceso de producción de
cerveza.
revise los siguientes enlaces;
http://www.florida.co.cr/proceso.htm
http://www.gestiopolis.com/canales5/ger/gksa/5.htm
http://fis.unab.edu.co/docentes/adelgado/cursos/fundamentos/SIMBO
LOGIA%20DFD.doc

3.1.1
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: LISTA LOS EQUIPOS
CRITICOS

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a. Consulte los métodos para determinar criticidad en equipos de
producción.
http://www.confiabilidad.net/invitados/rcm_en_industrias_farmaceu
ticas.htm,
http://www.noria.com/sp/cmcm/2k3/oliverio.pdf
http://www.noria.com/sp/rwla/conferencias/mem/Duarte-paper.pdf,
b. En la empresa...