Estudiante

¿DE QUÉ ESTAMOS HECHOS?

MATERIA
ELEMENTO QUÍMICO
ÁTOMO
MOLÉCULA
COMPUESTO
MACROMOLÉCULA

BIOELEMENTOS
PRIMARIOS
(96% de la materia viva)

BIOELEMENTOS
SECUNDARIOS
(4% de la materiaviva)

OLIGOELEMENTOS
(TRAZA)
(0,01% de la materia viva)

Núcleo

Electrón
Protón
Neutrón

Átomo
Enlaces químicos

Iónico

Covalente

Componentes inorgánicos de los seres vivos: ELAGUA
Contenido de agua de organismos y tejidos

Organismo

%

Tejido

%

Algas
Caracol
Crustáceos
Espárragos
Espinacas
Estrella mar
Persona adulta
Hongos
Lechuga
Lombriz
MaízMedusa
Pino
Semilla
Tabaco
Trebol

98
80
77
93
93
76
62
80
95
83
86
95
47
10
92
90

Líq. cefalorraquídeo
Sangre (plasma)
Sangre (glóbulos rojos)
Tej. nervioso (s. gris)
Tej.nervioso (médula)
Tej. nervioso (s. blanca)
Músculo
Piel
Hígado
Tej. conjuntivo
Hueso (sin medula)
Tej. adiposo
Dentina

99
91-93
60-65
85
75
70
75-80
72
70-75
60
20-25
10-20
3LA MOLÉCULA DE AGUA

MOLÉCULA POLAR

POLARIDAD DEL AGUA
Poder solvente

Uniones puente Hidrógeno

Unión Puente
Hidrógeno

Propiedades
que posibilitan fenómenos
biológicos muyimportantes

Propiedades del agua
determinadas por las uniones
puente Hidrógeno:
• Cohesión y tensión superficial.
• Adhesión.
• Capilaridad.
• Alto calor específico.
• Alto calor de vaporización
•Baja densidad del hielo.

Fenómenos biológicos que
dependen de estas propiedades:
• Desplazamiento de organismos
sobre el agua
• Ascenso del agua en los vegetales.
Imbibición de las semillas.• Regulación de la temperatura.
• Mantención de la vida acuática en
climas fríos.

Cohesión y tensión superficial

Desplazamiento de
organismos sobre el agua

Capilaridad

Ascenso delagua en los vegetales

Imbibición de las semillas

Alto calor específico

Agua

Hierro

Regulación de la
temperatura de los
organismos vivos y los
ambientes acuáticos

Alto calor de...