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Páginas: 28 (6843 palabras) Publicado: 2 de mayo de 2013

Introducción

La Piscicultura como actividad productiva ha venido evolucionando a través del tiempo moldeándose a las condiciones medio ambientales, económicas, políticas y culturales de cada país y región.
La piscicultura artificial se ha convertido en una importante fuente de proteína de alto valor nutritivo para la humanidad y en un renglón económico de gran importancia para los de lacomunidad educativa.
“Los avances científicos y tecnológicos sumados al desarrollo y aplicación de políticas de fomento de la acuicultura han permitido el crecimiento progresivo de la Piscicultura a nivel país.
La Piscicultura ha tenido un crecimiento acelerado en casi todos los departamentos, gracias a la disponibilidad de especies nativas de alto potencial nutritivo y económico.
“Desde estepunto de vista la Piscicultura se constituye en una opción rentable para diversificar y una alternativa de producción de fácil acceso y apropiación para aprendizajes de niños y jóvenes del área rural. La plantación de un cultivo de peces por parte del grupo de alumnos/as de la Educación Escolar Básica- IPA ,se hace con el propósito de poner en práctica los conocimientos adquiridos en nuestro procesode formación, además para adquirir unos recursos económicos que nos permitan seguir promoviendo y apoyando los proyectos productivos pedagógicos Institucionales.
























OBJETIVO GENERAL
Implementar pequeñas unidades productivas, para que a partir de la práctica y la experiencia, el alumno desarrolle capacidades y actitudes en el manejo de proyectosproductivos y los aplique en su entorno familiar.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Desarrollar nuevas tecnologías par a la producción de peces.
Sembrar 2000 alevinos d en un estanque con un área aproximada de 1500 M2 para mejorar la seguridad alimentaria y económica de la comunidad educativa de la Institución.
Crear espacios pedagógicos de investigación y análisis que contribuyan a generar conocimientos paracomprender y transformar la realidad socioeconómica actual del campo
RESULTADOS ESPERADOS
Alumnos y alumnas comprometidos en la actividad piscícola.
Comunidad educativa involucrada en la sostenibilidad del proyecto.
Alumnos y alumnas que difunden en proyecto en su comunidad.
Comunidad educativa que mejora su alimentación nutricional.





















MARCO TEORICO¿Porque impulsar la Piscicultura?
La producción controlada de organismos acuáticos ofrece diversas ventajas, como las que se señalan a continuación:
Beneficio Social: Los asentamientos humanos en la ribera de los ríos y lagos han permitido desde a antigüedad el desarrollo de las comunidades dependiendo del consumo y comercialización de los peces. En el mismo sentido, la acuicultura practicada enel sector rural evita el éxodo de la población local hacia grandes ciudades, siendo generadora de mano de obra local que requiere poco entrenamiento.
La piscicultura ocupa mano de obra para prácticamente todos los integrantes de la familia, en donde la mujer y los jóvenes se tornan económicamente activos, y los ancianos pueden participar en tareas sencillas contribuyendo a la integraciónfamiliar. La piscicultura también contribuye sustancialmente a la seguridad alimentaria y nutricional en las zonas rurales, además de ofrecer oportunidades de recreación y turismo.
Beneficio Económico: El ciclo corto de producción de la mayoría de las especies de peces tropicales, aunado a la facilidad del escalonamiento productivo y precios competitivos que alcanzan los productos acuícolas en losmercados locales e internacionales, permiten un rápido retorno del capital invertido; más aún cuando se considera la diversificación del cultivo, como Manual Básico de Piscicultura para Paraguay por ejemplo la producción de alevines para su venta, o el engorde de pre-adultos hasta la talla de mercado. Así también, la acuicultura puede practicarse en terrenos no aptos para otras actividades...
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