estudiante

HUEVOS ORGÁNICOS
NOMBRES:

Anyelis Bermúdez Aragón
Esneider Manuel Velásquez negrete
Gustavo López sierra
Ana Fernanda guille Barreto


Tutor:
Olver medina corso

Proyecto de emprendimiento


Año
2
0
1
3



INTRODUCION:
Somos aprendices del SENA, del programa de contabilización de operacionescontables y financiera, queremos incursionar en el mercado huevos orgánicos, venimos a realizarles una encuesta.
1: Usted estaría dispuesto a adquirir el producto de huevos orgánicos
SI









NO










2: con qué frecuencia consumiría usted el producto
DIARIAMENTE










CADA 2 DIAS










SEMANAL











3: cuanto estaríausted dispuesto a pagar por el producto
$ 250










$ 350










$ 500











4: En donde le gustaría encontrar el producto
TIENDAS










SUPERMERCADO










ADOMICILIO












TABULACION:
PREGUNTAS
ITEMS
FRECUENCIA
F RELACTIVA
1
A
142
95%

B
8
5%




2
A
45
32%

B
63
44%

C
3424%




3
A
67
47%

B
39
27%

C
36
25%




4
A
71
50%

B
25
18%

C
46
32%


OBJETIBOS
Objetivos generales
- crear una empresa de productos de huevos orgánicos parar todos los habitantes del municipio de Villanueva la guajira
Objetivos específicos
- incursionar en el mercado de producción de huevos orgánicos cubriendo el 5% del mercado del sector comercialdel municipio de la guajira
- establecer estrategias para que la población de Villanueva la guajira tenga un consumo constante del producto y alcázar un nivel de producción de 641 huevos /día y 19241huevos/mes
- Generar ingresos por ventas del producto de huevos orgánicos de 4810280 mensuales
- establecer un programa ambiental que permita mitigar el impacto generado por la producción dehuevos orgánicos en Villanueva la guajira
- generar 4 empleos a personas capacitadas en producciones de huevos orgánicos y 8 empleos especificados en distribuidores como supermercados tiendas


MERCADO OBJETIVO
Mercado objetivo se estima en las siguiente entidades del municipio de Villanueva la guajira que son supermercados tiendas y a domicilio
Para la producción, la cobertura que exige elmercado de huevos orgánicos es de 19241 unidades/mes para Villanueva la guajira. Se empezara con una producción progresiva del producto. A corto plazo, se inicia con una producción estimada de 641unidades /día, 19241unidades/mes para alcanzar el 5% del mercado objetivo, cobertura que se efectuara con la venta progresiva del producto en el municipio de Villanueva la guajira que alcanza un nivel sesuministró promedio, 641 unidades/día
La producción por pedido y la distribución del producto a tientas, supermercado y a domicilio de venta de huevos a corto plazo y con la cobertura del 5% del mercado
CARACTERISTACAS DE MERCADO:
-Tiendas detallistas
- Súper mercados
- Distribuidores de huevos orgánicos
- Ama de casa
- Expendios
- Restaurantes
- Vendedores ambulantes
- MercadosCONSUMO APARENTE:
Es un trabajo de campo de 150 encuesta realizada en el municipio de Villanueva el 95% del mercado objetivo consumirán huevos orgánicos especificado con una frecuencia de consumo en.
359 personas diaria
493 personas cada dos días
269 personas semanales





DEMANDA POTENCIAL:

CORTO PLAZO:
La cobertura actual del mercado es equivalente al 5% es decir 19241 unidades/ mesy 641 unidades diarias para el municipio de Villanueva
MEDIO PLAZO:
Se espera alcanzar un crecimiento del 7% de la población del municipio de Villanueva la guajira estimado en una población de 654 unidades / días y 19627 unidades/mes
LARGO PLAZO:
Se aumenta el nivel de producción para cubrir el 10% del mercado estipulado en 673unidades /días y 20219unidades / mes para proyectarlo a otras...