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Páginas: 4 (934 palabras) Publicado: 17 de mayo de 2013

¿De metal o de cartón?


Los avances tecnológicos ¿Un arma de doble filo? Desde los comienzos de la revolución industrial el hombre ha estado motivado por esa continua búsqueda de la verdad,que lo ha llevado al desarrollo de nuevas tecnologías, transformando su estilo de vida. Nos encontramos en el siglo XXI, una época donde las innovaciones están a la orden del día, rodeados deconocimientos maravillosos que nos aportan un sentido más amplio de la grandeza; pero, resulta contra producente que a pesar de todos esos avances a los que el hombre a sido capaz de llegar, sigan existiendoalimentos expuestos a toxinas peligrosas que alteran la salud y el medio ambiente.
Gran parte de las sociedades actuales no están conscientes de la magnitud que representa este problema. El enfoquenegativo del uso de latas como forma de empaquetamiento a consecuencia del plomo que estas generan, en contraste con el uso del tetra pack; es una perspectiva que se debe analizar a profundidad porquede ello depende gran parte de nuestro bienestar y desarrollo pleno. Por lo tanto tener idea de los altos niveles de toxicidad del plomo en los alimentos ayudaría a pensar dos veces sobre que cosasingerir; así como los pros y contras de utilizar las latas como forma de almacenamiento de alimentos y el visualizar los beneficios que el invento del tetra pack ha generado a nuestro estilo de vida.El plomo en los alimentos enlatados es un asesino silencioso por el alto índice de toxinas peligrosas que posee. A pesar de que en los últimos diez años, los contenidos de plomo de los productosalimenticios se han reducido sensiblemente gracias a los progresos en la garantía de la calidad de los análisis químicos, la dieta sigue siendo una fuente importante de exposición de plomo. En laactualidad, las personas han dejado de preocuparse por su salud, adquiriendo productos que no cumplan con los estándares, dañando de diversas maneras al cuerpo humano, siendo el sistema óseo el más afectado....
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