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Modelado de negocios para la produccion del protector solar













MODELO DEL SISTEMA DE NEGOCIOS PARA LA PRODUCCION DE UN PROTECTOR SOLAR

María D. Dugarte S.
Newbery Novoa P.
ma_delva@hotmail.com
novoanewby@hotmail.com
Escuela de Sistemas de la Facultad de Ingeniería, Universidad de los Andes.
Núcleo Pedro Rincón Gutiérrez, La Hechicera, Mérida-Venezuela.Resumen. En este documento se define el modelado de un sistema de negocios para la producción de Protectores Solares. En él se identifican los procesos fundamentales de la producción que son caracterizados por la cadena de valor y que unida a los procesos de apoyo agregan valor a cada etapa del proceso; a su vez se definen la jerarquía de procesos y el diagrama de actividades asociados al subproceso demezclado cuyo flujo de trabajo está representado fundamentalmente por la creación de una emulsión base formada entre una fase acuosa y una fase oleosa. Como herramienta computacional se hace uso del lenguaje UML 2 para describir las actividades pertenecientes al proceso de más bajo nivel dentro de la jerarquía de procesos.
Palabras clave: Modelado de negocios, Protector solar, Proceso deproducción, Cadena de valor, Mezclado.

1. INTRODUCCION

Protectores solares. Llamados también inmunoprotectores solares, son sustancias que estimulan el sistema inmunitario cutáneo para hacer frente a las radiaciones ultravioleta (UV). Activan los mecanismos internos de la propia piel, lo que supone un nuevo enfoque de la protección, por lo que en la actualidad son motivo de numerosos trabajoscientíficos. La FDA define la concentración máxima (y o a la mínima) de cada producto para evitar que los consumidores se sometan a niveles innecesariamente elevados de cualquiera de los ingredientes en los productos que combinan protectores solares. Esta disposición también reconoce la eficacia y viene determinada por las pruebas que se realizan con el producto final, y con cada uno de los ingredientesque lo componen. Desafortunadamente no existe una sustancia antisolar en el mercado capaz de poseer todas las propiedades juntas. De igual forma es evidente que este tipo de sustancias debe reunir las condiciones adecuadas con respecto a su fabricación, manipulación, almacenamiento y consumo, ya que cualquier sustancia aunque presente inmejorables características físico-químicas y toxicológicasresultara inapropiada si no es capaz de poder formularse en forma adecuada
2. PRODUCCION DEL PROTECTOR SOLAR
El proceso de producción del Protector solar inicia con la recepción de la materia prima que está constituida por aceite de canola, aceite de parafina, aceite de coco, agentes viscosantes, agentes de textura y consistencia dimeticona, filtro químico, conservador, antioxidante, emoliente,agente neutralizante, vitamina E y fragancia de coco. Una vez obtenida, el departamento de control de calidad trabaja en función de descartar alguna anomalía en el lote recibido. Verificadas estas condiciones el personal de almacén procede a organizar la materia prima de acuerdo a la función que desempeñara dentro del proceso productivo.
Básicamente la producción se desarrolla preparando unaemulsión base que unida a la loción blanqueadora constituye el principio fundamental de esta producción. Ahora bien en la emulsión base es necesario diferenciar las dos fases presentes. La fase que está presente en forma de gotas finalmente divididas se llama fase dispersa o interna y tiene contenido oleoso, la fase que forma la matriz en que se suspenden estas gotas es llamada fase continua o externa ypara este caso es el agua. La obtención de uno u otro tipo de emulsión, depende en principio de la naturaleza del agente emulsionante de acuerdo a la regla de Bancroft, que establece que la fase en la cual el agente emulsionante es más soluble debe ser la externa; con esta condición se espera tener emulsiones (O/W) con surfactantes hidrofilicos.
En este sentido la preparación de la Fase...