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Páginas: 38 (9285 palabras) Publicado: 30 de agosto de 2013
MANEJO OPERÁTIVO PARA LAS CABAÑAS MONTE MAR DE SAN VICENTE

SERVICIO DE RECEPCIÓN HOTELERA.

La recepción es uno de los lugares más importantes del hotel para el huésped y el mismo hotel. En este lugar el huésped se registra, se solucionan varios de sus problemas, recibe información del hotel y del destino, recibe y entrega recados, para el mejoramiento del mismo se propone el siguienteesquema de proceso de alojamiento cuando el cliente llega a las instalaciones el mismo día de su registro, y que en la recepción deben ser tomadas.




PASOS DE CÓMO SE DEBE DE DAR EL PROCESO DE ALOJAMIENTO EN LAS CABAÑAS MONTE MAR.
1. Presentación del huésped
El huésped se presenta en el lugar de hospedaje el mismo día de su estancia, es aquí donde se encuentra en juego la toma delservicio o no del cliente, para ello es importante que la recepcionista siempre reciba al cliente con adecuada presentación y lo más importante siempre con una sonrisa, y transmitir al cliente que él es el más importante, esto hace que el cliente tome confianza a tomar el servicio, otra cosa muy importante también es siempre decir que si, y por lo contrario nunca decir, ya veo, déjeme ver, veremos, ono sé. Siempre el o la recepcionista debe estar capacitada para responder con propiedad y profesionalismo al cliente.
2. ¿Hay habitaciones disponibles?
La persona encargada del área de recepción verificará en el registro la existencia, o no de habitaciones disponibles. En caso de que no existan concluye el proceso, en caso contrario se procederá a registrar al huésped, quedando antes de acuerdoen el tipo de habitación que se asignará, el precio de la habitación, los días de estancia del huésped y los servicios complementarios que ofrece el hotel. Para esto se anexa una ficha de reporte de reservación para dar un mayor realce al hotel y a su vez llevar una buena administración del mismo.
3. Registro del huésped.
Se registra al huésped, quien llena la tarjeta de registrocorrespondiente, con sus datos personales señalando los días de hospedaje, garantiza el pago de su estancia mediante un depósito en efectivo, con la firma de un Boucher de tarjeta de crédito, o bien liquidando completamente el cargo por la estancia. Además de lo anterior se debe dejar otro depósito o Boucher firmado por los daños que el huésped pudiera causar a las instalaciones del hotel durante su estancia,devolviendo el hotel dicho depósito al término de la estancia del huésped, en caso de que no se hayan cometido daños por parte del huésped, esto ayudara a que no se registren perdidas ni molestias tanto para el propietario como para el cliente. Para efecto se muestra un modelo de tarjeta de registro que permitirá dar un mejor servicio manteniendo un control adecuado de los huéspedes y así conocercuales serian los clientes directos.
4. Asignación de habitación y entrega de llaves.
Se asigna habitación al huésped y se le entregan las llaves de la habitación que ocupará durante su estancia, indicándole la forma de llegar o bien designando a una persona para que lo guíe a su cuarto, es importante en este momento que la persona que lo haga recepte en el cliente que estará a la orden para loque requiera o necesite.
5. Estancia del huésped.
Durante la estancia se atenderán los requerimientos que satisfagan al cliente, es otro de los momentos de verdad que los empleados deben de transmitir al cliente en todo momento que están a su disposición, y no olvidar siempre hacerlos sentir igual o mejor que en casa.
6. El huésped quiere hospedarse más días
En caso de que el huéspedquiera utilizar la habitación más días de los especificados en el contrato deberá consultar con recepción si hay disponibilidad de cuartos, si existe la disponibilidad se seguirá el mismo proceso desde la actividad de registro del huésped. En caso de que no haya disposición de cuartos, o de que el cliente no requiera hospedarse un mayor número de días se procederá a la desocupación de la habitación....
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