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Páginas: 2 (372 palabras) Publicado: 16 de septiembre de 2013

Educación para la salud
Es considerada como uno de los campos de la innovación de la reforma educativa, se considera una educación reglada y no reglada.
Es una práctica antigua aunque havariado sustancialmente en cuanto a su enfoque ideológico y metodológico como consecuencia de los cambios de los paradigmas.
Podemos decir que la educación para la salud es una misión positiva como unaprobabilidad dinámica que nos lleva a un bienestar físico, psíquico y social.
La educación para la salud es un inspiro de vida como y se basa en 2 enfoques:
Preventivo:
Es prevenir para la salud.Proponemos la educación como un proceso de formación y responsabilidad de todos los agentes de la comunidad.
Este es un templo de responsabilizar a los alumnos y prepararnos para que poco a poco queobtengan un estilo de vida lo más sano posible y una conducta positiva de salud
























Proteínas de origen Animal
Son las que se conocen como proteínas deAlto Valor Biológico (A.V.B) Porque contienes todos los aminoácidos esenciales
Son todas las carnes:
Res-Chivo-cerdo-borrego-etc. Pescado-cerdo-pollo

Los mariscos y crustáceos:Cangrejos-Almendras-etc. Camarones-langostas-mejillones

Los embutidos:
Longaniza-etc. Jamon-salchicha-mortadela

Proteínas de origen vegetal
Llamadas también Bajo Valor Biológico (B.V.B) o proteínasincompletas, porque no contienen todos los aminoácidos esenciales
Son las que encuentran en las leguminosas, llamados comúnmente granos secos:
Lentejas-garbanzos-frejoles
Estas sustanciasquímicas también llamadas “Carbohidratos”, sirven especialmente para proporcionar energía inmediata. Sin ella no podíamos realizar de manera adecuada nuestras actividades diarias como pensar, trabajar,estudiar, practicar deporte, caminar, etc.
Se encuentran especialmente en los azucares, conocidos también los hidratos de carbono simples de rápida asimilación
Azúcar blanca-azúcar morena- miel de...
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