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Páginas: 12 (2902 palabras) Publicado: 22 de noviembre de 2013



TEMA: GIARDIASIS INTESTINAL
INTEGRATES
ROGER ALBERTO POOL MAY
OSCAR CANUL ALONZO
JUAN CARLÓS PUCH ROSADO
RODRIGO CARVAJAL CANCHE
GRADO: 4: “A”
FECHA: 17/08/2013

Anatomía del intestino delgado
Es un conducto músculo- membranoso que va desde el estómago hasta el intestino grueso, desde el píloro hasta la válvula ileocecal, tiene aproximadamente una longitud de 7 metros y ensu interior se lleva a cabo la digestión y absorción de nutrientes. En esta zona de intestino se distinguen 2 regiones: duodeno y yeyuno- ileón. El duodeno se comunica con el estómago a través del píloro, lo localizaríamos en la zona del epigastrio y tiene forma de letra C, en la cavidad se alojaría la cabeza del páncreas y se distinguen 4 zonas en el duodeno: Una porción horizontal (a), unaporción vertical descendente (b), la segunda porción horizontal (c) y una porción vertical ascendente (d).En la porción b se sitúan dos protuberancias que se llaman carúnculas. Hay una llamada carúncula mayor o ampolla de Vater, que tiene a su vez 2 orificios, por uno de ellos el conducto colédoco, el otro es por donde drena el conducto pancreático principal, la bilis llega el duodeno a través delcolédoco y el jugo pancreático llega al duodeno a través del conducto de Wirsung. En la otra carúncula, carúncula menor, entre el conducto pancreático accesorio, este aporta jugo pancreático. La zona de yeyuno- íleon es la zona más larga, tiene muchos repliegues, y tiene asas intestinales, que son los espacios de una curva a la otra, la mayor parte del yeyuno- íleon se sitúa en la zona delmesogastrio, todo el interior del intestino delgado se encuentra formado por mucosa intestinal. En esta zona es donde se realiza la absorción de nutrientes, la superficie que tiene es de aproximadamente250 m2
y se destacan en ella unos pliegues, en eses pliegues se encuentran unas válvulas llamadas válvulas conniventes que son pliegues de la mucosa metidos hacia la luz intestinal, hacia el interior dela mucosa tiene vellosidades intestinales que son digitiformes que aparecen en la superficie de las válvulas, esas vellosidades tapizan toda la superficie de la mucosa intestinal, dentro de esas vellosidades hay 2 tipos de células, unas son células cilíndricas, que intervienen en la absorción, y otras son células caliciformes, que intervienen en la secreción de moco. En la mucosa también sedistinguen microvellosidades que están en la superficie de las células cilíndricas. En esta mucosa intestinal existen dos tipos de glándulas. Unas se llaman glándulas de Brunner, solamente existen a nivel del duodeno y lo que hace es secretar moco que cumple una misión defensiva. Las otras se llaman glándulas Lieberkühn, que vierten jugo intestinal, ese jugo intestinal llevaría carbohidrasas, lipasasy proteasas. Además en el intestino hay una capa muscular que es músculo liso y esas fibras están dispuestas en dos placas, longitudinales y circulares, esto proporciona dos tipos de movimientos del intestino, uno con un movimiento de mezcla, mezcla el jugo pancreático con la bilis… y el otro son movimientos peristálticos porque favorece el avance de la papilla.


Fisiología del intestinodelgado
A este nivel actúan el jugo intestinal, jugo pancreático y la bilis. Estos son líquidos con gran concentración enzimática que van a actuar sobre los distintos nutrientes. El jugo pancreático aportaría una enzima llamada amilasa pancreática la cual va a seguir al trabajo de la amilasa salival rompiendo carbohidratos para dar monosacáridos. En este jugo también hay carbohidratos que actúansobre hidratos de carbono y sobre maltosa, lactosa, sacarosa. Otros enzimas son proteasas que descomponen proteínas, generalmente proceden del jugo pancreático. En realidad lo que hay son precursores de la enzimas, llamados cimógenos. De estos destacamos tres precursores: tripsinógeno, quimiotripsinógeno y carboxipeptinógeno, los cuales dan lugar a tripsina, quimiotripsina y carboxipeptidasas...
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