Estudiante










Introducción

Hoy podemos darnos cuenta que conocer y poder identificar las necesidades de los consumidores es fundamental para el éxito o fracaso de los negocios y de vital importancia para surgir con ideas que satisfagan dichas necesidades.

Hoy en día existe un mercado cada vez más informado y más exigente, con gustos y necesidades particulares y variadas. Eltrabajador siente la necesidad de buscar nuevas alternativas de consumo. Por lo mismo, se puede apreciar un mercado dentro de la industria de la alimentación adecuado para generar proyectos.

La comida es una necesidad básica que debe ser satisfecha, pese a los contratiempos de los consumidores y sus distintas necesidades. Por lo mismo, existen numerosas empresas de comida rápida, restaurantes conmenús diarios, o bien empresas que distribuyen alimentos a los hogares. Sin embargo, se ha apreciado la necesidad de volver a las raíces del hogar, un gusto que cada consumidor se da en su tiempo de ocio.

Buscar una dieta sana y querer alimentos saludables, es que ha surgido la idea de realizar una empresa que pueda satisfacer esta necesidad, si bien no es un producto innovador ya que haexistido desde siempre en la vida de las personas, buscar conectar una necesidad de alimentarse, con productos de estilo casero y un toque gastrónomo en la comodidad de sus oficinas o lugares de trabajo a diario es que nace la innovación como negocio.

El poder comprender las necesidades presentes en la sociedad y manejar los cambios que se presentan a diario de manera estacional es fundamental paratransformar las oportunidades del mercado en valiosos proyectos que generen tanto valor económico a los creadores como a quienes son beneficiados, esto sin lugar a duda, nos da las ganas de querer inicial para investigar, desarrollar y elaborar este proyecto que a continuación expresaremos e identificar la valiosa oportunidad de negocio que se esconde detrás.







MISION

Ofrecersoluciones integrales en la realización de todo tipo de comidas, creando productos con la más alta selección de materias primas y cuidadosa elaboración, utilizando solo equipos modernos de excelente calidad, tecnología de punta y personal con una inagotable voluntad de servicio.

VISION

Buscamos ser una empresa que entregue la mejor comida casera a todas aquellas personas que no tiene el tiempo,las condiciones, las ganas o el conocimiento para cocinar diariamente, entregándoles una alimentación equilibrada y saludable y buscando siempre las nuevas tendencias de la gastronomía nacional e internacional, logrando un servicio que garantice y responda a las más altas exigencias del mercado.

METAS EN EL MERCADO

Meta 1: Posicionarse en el mercado. Creando productos con una excelente calidadMeta 2: Crear productos alternativos a los existente en el mercado o ya sean los tradicionales de nuestro país, siempre ocupando las mejores materias primas

Meta 3: Innovar aportando nuevos sabores a la cocina tradicional y extranjera.

Meta 4: Compromete a ofrecer un servicio siempre puntual, de calidad constante y cumpliendo todos los estándares ofrecidos a nuestros clientes.ANALISIS FODA

FORTALEZAS
Nuestra compañía, tiene un gran conocimiento en la preparación de alimentos, gracias a la contratación de un chef especializado, por lo que se podrá personalizar las comidas para dar cabida a las preferencias especificadas por el cliente. La compañía es creada por jóvenes emprendedores quienes están conscientes de las necesidades de los potenciales consumidores,entregándoles un servicio rápido y eficiente. Y también existe conciencia de lo viable que tiene la industria de la alimentación en cualquier lugar y contexto, especialmente en el lugar de trabajo de los ejecutivos.

DEBILIDADES
Al ser una empresa recién creada, no tendrán el conocimiento o el prestigio que ya posee el resto de las empresas de reparto a domicilio en la capital.
Además,...