estudiante


Escuela secundaria general
“20 de Noviembre”
Zongolica Veracruz México
Proyecto:
La industria en las galletas
Materia:
Taller Ofimática
Maestro:

Integrantes del equipo:

Grado y Grupo:3º “D”

Fecha:




Índice

Hoja de presentación--------------------------------------------------01
Índice----------------------------------------------------------------------02Introducción--------------------------------------------------------------03
Ingredientes--------------------------------------------------------------04Procedimiento-----------------------------------------------------------05
Conclusión---------------------------------------------------------------09

NOTA:
No hay hoja de anexos por que van conforme al texto.






Objetivo
GeneralAnalizar los cambios de la industria


Objetivo
Particular

Demostrar los avances técnicos en la industrialización de las galletas




Planeación
Y
organizacion

1.- elegir un tema2.- investigar acerca de el
3.- descartar información
4.- redartar los pasos del tema
5.- transcribir pasos
6.- conclucion
7.- anexos








Cronograma de alternativas
integrantesActividad

Fecha de inicio
Fecha de entrega
Dulce


Investigación
Practica
Engargolado






Laura


Redacción
Transcribir
Practica












Tabla de gastosMaterial
costo
cantidad
Total
Yogurt natural
20
1
$20
Royal polvo para hornear
10
1
$10
horneada
30
1
$30
engargolado
10
2
$20

total

$80.-




Introducción

Este proyectopretende demostrar el proceso de industrial para la elaboración de “GALLETA DULCE CON AVENA, MANZANA Y CANELA” Quaker







Ingredientes:
Azúcar
Harina de trigo
Palma
Hojuelas de avenaAvena mediana
Harina de avena
Agua
Manzana rehidratada
Salvado de trigo
Huevo pasteurizado
Leche descremada en polvo
Suero de leche en polvo
Panela molida
Sulfato de sodio de aluminio...