Estudiante
1. Introducción
El pH en la sangre se mantiene en un margen estrecho entre 7.35 a 7.45. El cuerpo mantiene este estrecho margen utilizandoamortiguadores, sustancias químicas que pueden cambiar indistintamente entre dos forma, un acido debí o una base débil. Los amortiguadores son solo sustitutos temporales para evitar cambias dramáticos enel pH de la sangre.
La corrección a largo plazo del pH de la sangre requiere que los riñones excreten el acido o la base en la orina. Por ejemplo, cuando el pH de la sangre esta bajo (acido), losriñones reaccionan excretando mas acido en la orina. El pH de la orina se vuelve mas acido hasta que el pH de la sangre retorna a la normalidad.
2. Objetivo General
• Regular el pH de la orina3.1 Objetivos Específicos
1. Determinar el pH de la orina después de 24 horas de ingerir, solo carne
2. Determinar el pH de la orina después de 24 horas de ingerir, solo verduras3. Determinar el pH de la orina después de 24 horas de ingerir, solo frutas
3. Revisión de literatura
La figura ilustra la relación entre electrolitos y equilibrio acido-base. De hecho,esta relación se basa en los mecanismos de absorción digestiva y los intercambios iónicos entre los compartimientos digestivo y sanguíneo. La absorción de cationes se hace “en contra” de los iones H ytiene, por tanto, un efecto alcalinizante a nivel sanguíneo, mientras que la absorción de aniones tiene un efecto inverso debido a la salida de iones bicarbonato del compartimiento sanguíneo.Sangre
Tubo digestivo
Na+ K+ Na+ K+
H+H
Cl- S2 Cl- S2...
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