estudiante
INSTITUTO ESTATAL DE EDUCACION
PUBLICA DE OAXACA.
DEPARTAMENTO DE SECUNDARIAS GENERALES.
ESCUELA SECUNDARIA GENERAL “AGUSTIN MELGAR”
CLAVES: 20DES0013H Y ES37-23
PRIMER BIMESTRE
NOMBREDE LA ALUMNA: NANCY GUTIERREZ
GUTIERREZ
NOMBRE DEL PROFESOR: GERARDO MESINAS
HERNANDEZ
3 “C”
BASE DE DATOS PARA UN RECETARIO DE COCINAS
Base de Datos para un Recetario de Cocina
Laidea fundamental es crear un recetario de cocina donde el usuario no sólo pueda buscar las recetas existentes, sino que pueda modificarlas y obviamente que siempre tenga posibilidad de agregar nuevasrecetas. Las recetas poseen un nombre, el cual puede repetirse (ya que puede haber varias maneras de hacer un mismo plato). Además, cada receta debe tener una serie de atributos, los cuales sedescriben a continuación:
1. Tipo de la receta: La receta puede tratarse de una entrada, plato fuerte, dulce, bebida, pasa palo, auxiliares. Este último contendrá recetas de masas, panes, cortes de carnes,es decir, aspectos complementarios. Cada tipo se divide en las categorías presentadas a continuación:
a) Entradas: Sopas, Huevos, Ensaladas, Carnes aves y pescados, Mixtos, verduras y legumbres,otros.
b) Platos fuertes: Carnes, Aves, Pescados, Mixtos, pastas, arroces, potajes, otros.
c) Dulces: tortas, galletas, helados, repostería, otros.
d) Bebidas: Frías, calientes, alcohólicas, otros.e) Pasa palos: A base de masa, de verduras, de carne, otros.
f) Auxiliares: Salsas, contornos, rellenos.
g) Hay que saber: Técnicas, alimentos.
2. Descripción: Breve descripción de la receta. Podríaser una nota histórica o anecdótica, que refleje tanto el origen de la receta como el nombre de la fuente de donde se obtuvo la misma.
3. Fotos: Cada receta puede incluir 4 fotos donde se visualiceel procedimiento a seguir para elaborar la receta y una foto con la presentación final del plato.
4. Tiempos:
a. Preparación: Tiempo estipulado para la realización de la receta. Por ejemplo: 20...
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