Estudiante


TENSIÓN SUPERFICIAL




Daniel Alejandro Berrio Ocampo
Liliana Monsalve Zapata
Tatiana Milena Gaitán Escudero




LABORATORIO FISICOQUÍMICA
Profesor:
Grupo: Lunes 10:00 am – 13:00 pm
Fecha de entrega: 24 de Marzo de 2014






MEDELLÍN
Universidad de Antioquia
2014


OBJETIVO
Determinar la tensión superficial de varios líquidos por el método del anillo.

5.2 DATOSY OBSERVACIONES
Masa del papel: 0,6073 g
Lectura en la escala para equilibrar el peso del papel, n = 50
Valor de S de cada escala del dial del tensiómetro = 1,0024 dina.cm-1
Nota: Ver cálculo de S en anexos.


SUSTANCIA

 
 
 
Concentración de la solución jabonosa [g/L]

Etanol
Isopropanol
Agua
0,2
0,4
0,8
1
2
3
4
5
Valor de la lectura del dial (n)
25
23,5
76,2
55,549
39,8
38,8
36,1
35
33,8
34

25
23,5
76
52
49,2
40
39
36
35
33,8
34,2

25
23,5
76
53,8
49,8
40,2
39,2
36,1
35
34
34,2
Valor promedio de n
25,0
23,5
76,1
53,8
49,3
40,0
39,0
36,1
35,0
33,9
34,1
Tabla N.1. valores de la lectura del dial (n) obtenidos experimentalmente

Tensiones superficiales teóricas de los líquidos empleados a 20°C
Agua: 74,0 dina.cm-1
Etanol: 22,3 dina. cm-1
Isopropanol: 21,7 dina. cm-1

CÁLCULOS Y RESULTADOS
SUSTANCIA
Lectura promedio de n en el tensiómetro
Tensión superficial: Y (dinas.cm-1 )
Agua
76,1
76,28
Etanol
25,0
25,06
Isopropanol
23,5
23,56
Solución jabonosa


5 g.L-1
34,1
34,18
4 g.L-1
33,9
33,98
3 g.L-1
35
35,08
2 g.L-1
36,1
36,19
1 g.L-1
39
39,09
0,8 g.L-1
40
40,10
0,4g.L-1
49,3
49,42
0,2 g.L-1
53,8
53,93
Tabla N.2. Lecturas promedio de n en el tensiómetro y tensión superficial de cada sustancia estudiada.
Nota: Ver cálculo de los valores encontrados en la tabla en anexos.

5.3

Gráfico N.1. Tensión superficial vs. concentración para las soluciones de jabón.
5.4
Porcentajes de error en el cálculo de la tensión superficial para cada líquido empleadoAgua: 3,08 %
Etanol: 12,38%
Isopropanol: 8,57%
Nota: Ver cálculo de los porcentajes de error en anexos.








ANALISIS DE RESULTADOS
En la tabla 1 se registran los valores obtenidos para la lectura del dial en el tensiómetro, se presenta el valor de la lectura del dial para cada tipo de sustancia y para cada una de las respectivas replicas realizadas, para cada liquido se nota unaalta similitud entre los valores cuantificados lo que sugiere un alto nivel de precisión en el instrumento analizado y por lo tanto brinda un alto nivel de confianza a los resultados obtenidos en el experimento; en esta tabla también están ubicados los valores promedio de las lecturas tomadas en el tensiómetro para cada liquido usado en el laboratorio.
En la tabla 2 se reporta el valor detensión superficial determinado experimentalmente, para cada líquido analizado, y nuevamente la magnitud promedio de las lecturas tomadas en el tensiómetro, se localizan estas dos variables en la misma tabla con el fin de analizar comparativamente entre ellas y al hacerlo se nota que le valor medido en el dial del tensiómetro incrementa conforme lo hace la tensión superficial, es decir, son directamenteproporcionales, además se obtiene que el fluido con mayor tensión superficial es el agua y sucesivamente de manera decreciente, con respecto a la tensión superficial, le siguen el etanol y el isopropanol; en las soluciones jabonosas se aprecia claramente una disminución en la tensión superficial a medida que se aumenta la concentración de jabón en la solución, esto se debe al debilitamiento delas interacciones intermoleculares de adhesión que genera el jabón como tensoactivo sobre las moléculas de la superficie del agua.
En la gráfica 1 se ilustra como varía la tensión superficial de la solución con respecto a la variación en la concentración de jabón, en esta gráfica se nota que la línea de tendencia va en declive y por ende presenta una pendiente negativa, esto indica que la...