Estudiante
Páginas: 3 (549 palabras)
Publicado: 26 de julio de 2014
Nombre: CRISTINA PILCO
Ciclo: TERCER CICLO
Docente: DRA. ODERAY MERINO
Fecha: 22 DE NOVIEMBRE DEL 2013
Práctica: 7
TEMA:
IDENTIFICACIÓN Y RECUENTODE MICROORGANISMOS EN MUETRAS LIQUIDAS
I OBJEIVOS
Objetivo General
Identificar los microorganismos en muestras liquidas y realizar su respectivo recuento
Objetivos Específicos
Determinarsi hay presencia de microorganismos bacterias, mohos y levaduras en el agua para el consumo humano.
Determinar cuál fue el medio de cultivo más adecuado para la identificación de los microrganismos alambiente.
II FUNDAMENTO
Los microorganismos son organismos (como bacterias, virus y protozoos) que son demasiado pequeños para que se puedan ver sin la ayuda de un microscopio. Aunque lamayoría son microorganismos inofensivos, los hay también “infecciosos”. Éstos se pueden multiplicar en el cuerpo y causar enfermedades o dolencias.
En nuestro medio ambiente, hay niveles bajos demicroorganismos infecciosos y en pocas ocasiones provocan enfermedades en personas sanas. La ingestión de agua contaminada es tan sólo una de las posibles fuentes de microorganismos infecciosos.
Otrasfuentes son la ingestión de comida contaminada, el contacto directo con excreciones de personas o animales infectados o la inhalación de aire contaminado.
El agua no tratada de ríos, lagos,estanques, fuentes o arroyos es más propensa a contener niveles inseguros de microorganismos infecciosos y, por tanto, la ingestión de la misma puede causar enfermedades.
De los muchos microorganismosinfecciosos que se encuentran en el medio ambiente, en el agua se pueden hallar bacterias (como Shigella, Escherichia coli, Vibrio y Salmonella), virus (como elvirus Norwalk y rota
virus) y protozoos(como Entamoeba, Giardia y Cryptosporidium).
Estos microorganismos pueden provocar síntomas como náuseas, vómitos, diarrea y calambres estomacales. En las personas adultas con un buen estado de salud,...
Ciclo: TERCER CICLO
Docente: DRA. ODERAY MERINO
Fecha: 22 DE NOVIEMBRE DEL 2013
Práctica: 7
TEMA:
IDENTIFICACIÓN Y RECUENTODE MICROORGANISMOS EN MUETRAS LIQUIDAS
I OBJEIVOS
Objetivo General
Identificar los microorganismos en muestras liquidas y realizar su respectivo recuento
Objetivos Específicos
Determinarsi hay presencia de microorganismos bacterias, mohos y levaduras en el agua para el consumo humano.
Determinar cuál fue el medio de cultivo más adecuado para la identificación de los microrganismos alambiente.
II FUNDAMENTO
Los microorganismos son organismos (como bacterias, virus y protozoos) que son demasiado pequeños para que se puedan ver sin la ayuda de un microscopio. Aunque lamayoría son microorganismos inofensivos, los hay también “infecciosos”. Éstos se pueden multiplicar en el cuerpo y causar enfermedades o dolencias.
En nuestro medio ambiente, hay niveles bajos demicroorganismos infecciosos y en pocas ocasiones provocan enfermedades en personas sanas. La ingestión de agua contaminada es tan sólo una de las posibles fuentes de microorganismos infecciosos.
Otrasfuentes son la ingestión de comida contaminada, el contacto directo con excreciones de personas o animales infectados o la inhalación de aire contaminado.
El agua no tratada de ríos, lagos,estanques, fuentes o arroyos es más propensa a contener niveles inseguros de microorganismos infecciosos y, por tanto, la ingestión de la misma puede causar enfermedades.
De los muchos microorganismosinfecciosos que se encuentran en el medio ambiente, en el agua se pueden hallar bacterias (como Shigella, Escherichia coli, Vibrio y Salmonella), virus (como elvirus Norwalk y rota
virus) y protozoos(como Entamoeba, Giardia y Cryptosporidium).
Estos microorganismos pueden provocar síntomas como náuseas, vómitos, diarrea y calambres estomacales. En las personas adultas con un buen estado de salud,...
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