Estudiante

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CIUDAD JUÁREZ INSTITUTO DE CIENCIAS BIOMÉDICAS DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUÍMICO-BIOLÓGICAS PROGRAMA DE BIOLOGÍA

MANUAL DE PRÁCTICAS BIOTECNOLOGÍA

MANUAL DE PRÁCTICAS DE BIOTECNOLOGÍA COMPILADORES: Principal: M. en C. Rocio Cortes Rodríguez Colaboradores: M. en C. Rocio Cortes Rodríguez Revisado por: Academia de Biologia 2011 Ciudad Juárez, Chihuahua UniversidadAutónoma de Ciudad Juárez 2009 p. 81

M. en C. Emilio Clarke Crespo Coordinador de la Academia de Biología

D. Ph. Antonio de la Mora Covarrubias Coordinador del Programa de Biología

Dr. Alejandro Martínez Martínez Jefe del Departamento de Ciencias Químico-Biológicas

M.C. Hugo Staines Orozco Director del Instituto de Ciencias Biomédicas

Aprobados por la Academia de Biología, 2011Laboratorio de Biotecnología 
 

CONTENIDO Practica 1. Preparacion de las soluciones madre para Medios de Cultivos para plantas………………………………………………………………………………………....…3 Practica 2. Preparacion de los Agares para cultivo de plantas in vitro....……………….10 Practica 3. Cutivo in vitro de plantas (semilla)………………………………...…..……….15 Practica 4: Cultivo in vitr de plantas (organos vegetales)……………………...………….19Practica 5: Fermentaciones…………………………………………………………………..23 Practica 6: Glicolisis anaerobica y fermentación ……..……………………………………26 Practica 7: Fermentacion alcoholica……………………………….………………………..29 Practica 8. Fermentacion lactica……………………………………………………………..34 Practica 9: Analisis de tecinicas para deteccion de alimentos OGM (documental)………………………..………………………………………………………….37 Practica 10: Extraccion de ADNeucariotico……………….……………………………….39 Practica 11: Extraccion de ADN procariotico……………………………………………….43 Practica 12: Electroforesis con geles de Agarosa………..………………………………..46 Practica 13: Reaccion en Cadena de la Polimerasa y sus variantes (PCR) (Demostrativa y Documental)…………………………………………………………….….50 Practica 14. Secuenciacion de ADN (demostrativa, Documental)……………………….53 Practica 15. Prueba diagnosticos(ELISA)…………………………….……………………55 Practica 16: Bioinformatica y Biotecnologia………………………………………………...58 Practica 17. Biorremediacion (documental)……………………...…………………………60 Practica 18. Fitorremediacion……………..……………………………..…………………..62 Practica 19. Biocombustibles………………………………………………………………...64 Practica 20. Analisis de contaminacion del agua………………………….……………….67

 

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Laboratorio de Biotecnología 
 Practica 1: Preparación de soluciones madre para los medios de cultivo Objetivo: Que el alumno obtenga un conocimiento práctico sobre los diversos métodos de preparación de medios de cultivo para propagar in vitro. Introducción: Son muchos los componentes de un medio para cultivar material vegetal "in vitro": por ejemplo, se encuentran las sales minerales que incluyan todos los elementos esencialestanto micro como macronutrientes, las vitaminas tales como riboflavina, tiamina, piridoxina, ácido nicotínico, ácido pantoténico, biotina, y ácido fólico. Aminoácidos tales como L-glutamina, asparragina y cisteína, los hexitoles como mioinositol, hormonas y reguladores del crecimiento, una fuente de carbono y un agente gelificante. Un método de hacer menos tedioso el trabajo consiste en preparar loque se conoce como "soluciones madre" de algunos de estos componentes. Estas soluciones tienen una concentración que suele ser 10, 100 e incluso 1000 veces superior a la concentración final del medio. Su ventaja no estriba sólo en el hecho de que hay que pesar menos veces cada vez que se prepara el medio sino también la exactitud de la pesada ya que algunos compuestos están tan diluidos en lasolución final, que la pesada que habría que hacer estaría por debajo de los límites de exactitud de las balanzas de precisión. Las soluciones madre se conservan en frio y en bote color ámbar durante algunos meses, desechándose ante cualquier señal de precipitación. Se suelen preparar soluciones madre de las sales minerales, los aminoácidos, hormonas, vitaminas y hexitoles, mientras que la fuente...