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El modelo de mosaico fluido de la estructura de las membranas celulares (resumen)

Se presenta un modelo de mosaico fluido para la estructura y organización bruta de las proteínas y los lípidos demembranas biologicas. El modelo es consistente con las restricciones impuestas por la termodinámica. En este modelo, las proteínas que son parte integral de la membrana son un conjunto heterogéneo demoléculas globulares, dispuestos cada uno en una estructura antipática, es decir, con los grupos altamente iónicos y polares que sobresalen de la membrana en la fase acuosa, y los grupos no polaresen gran parte enterrados en el interior hidrofóbico de la membrana. Estas moléculas globulares están parcialmente embebidas en una matriz de fosfolípido La mayor parte de los fosfolipidos estánorganizados como una discontinua bicapa de fluido, aunque una pequeña fracción del lípido puede interactuar específicamente con las proteínas de membrana. La estructura de mosaico fluido es por lo tanto,formalmente análoga a una solución orientada en dos dimensiones de proteinas integrales (o lipoproteínas) en la bicapa solvente de fosfolipido viscoso. Experimentos recientes con una amplia variedad detécnicas y varios sistemas de membrana diferentes se describen, todos los cuales son consistentes, y añaden mucho detalle al modelo de mosaico fluido. Por lo tanto parece apropiado sugerir posiblesmecanismos para diversas funciones de membrana y fenómenos a la luz del modo. Como ejemplos, mecanismos experimentalmente comprobables se sugieren para cambios en la superficie celular entransformación maligna, y para los efectos cooperativos exhibidos en las interacciones de membranas con algunos ligandos específicos.

El modelo de mosaico fluido de la estructura de las membranas celulares(traduccion)

Las membranas biológicas juegan un papel crucial en casi todos los fenómenos celulares, sin embargo, nuestra comprensión de la organización molecular de las membranas es todavía...