Estudiante

COLEGIO EXPERIMENTAL “24 DE MAYO”
PROYECTO DE BIOLOGÍA
TINCIÓN BACTERIANA
INTEGRANTES:
* ALOMALISA EVELYN
* ALTAMIRANO JOHANNA

* AYALA JESSICA
* CASTILLO JOHANNA
* CRIOLLO VALERIA
* HERRERA VALERIA
* LUNA ANDREA
* ORTEGA ANDREA

* SANDOVAL MELANIE

TUTOR DEL PROYECTO: LICENCIADO DANILO MENA
AÑO LECTIVO:
2010-2011
ÍNDICE
1. Introducción……………………………………………………….3
2. Importancia……………………………………………………… ...4
3. Objetivos: ……………………………………………………….….5
4.1. Generales
4.2. Específicos
4. Fundamento Teórico……………………………………………...6
5.3. Tinción………………………………………………....6
5.4. Colorantes……………………………………...…7 a la 9
5.5. Tinción diferencial de Gram…………………………10
5. Estructura Bacteria Gram-Positiva……………………………....11
6.Estructura Bacteria Gram-Negativa……………………………..12
7. Morfología Bacteriana……………………………………….…...13
8.6. Cocos……………………………………………….…13
8.7. Bacilos…………………………………………….…..14
8.8. Espirales………………………………………….…...14
8. Bacterias Gram-Positivas………………………………………...15
9.9. Cocos Gram-Positivos………………………………..15
9.10. Bacilos Gram-Positivos………………………………16
9. BacteriasGram-Negativas……………………………………….17
10.11. Cocos Gram-Negativos………………………………17
10.12. Bacilos Gram-Negativos……………………………..18
10. Bacterias del yogurt…………………………………….…19 a la 24
11.13. Beneficios………………………………...….……….25
11.14. Tinción de gran en el yogurt…………………....26 y 27
11.15. Conclusión…………………………………….……...27
11. Biorremediación…………………………………………………28
12.16.Organismos participantes……………………....28 y 29
12.17. Tipos de contaminantes…………………….…..29 y 30
12.18. Utilidad………………………………………….…...31
12. Bacterias de la leche…………………………….…………..32 y 33
13.19. Especies de bacterias……………………...……33 y 34
13.20. Origen de bacterias…………………………..35 a la 37
13.21. Control de bacterias……………………...…..37 a la 40
13. Metodología de TinciónBacteriana……………………………41
14.22. Explicación…………………………...……….41 a la 43
14. Procedimiento de Tinción Bacteriana………………………….44
15.23. Pasos a seguir…………………………….……..44 y 45
15. Conclusiones de Tinción Bacteriana…………………………...46
16. Anexos…………………………………………………….47 a la 54
17. Glosario…………………………………………………………..55

1. INTRODUCCIÓN
La técnica de coloración de Gram es de granutilidad en bacteriología, ya que permite diferenciar las bacterias en Gram Positivas y en Gram Negativas. Casi la mitad de las bacterias, son Gram Positivas y el resto Gram Negativas.
El método fue descubierto por Christian Gram (Danés), en 1884, quien observo que en cortes histológicos que contenían bacterias coloreadas con violeta de genciana y tratadas con solución acuosa de yodo, estecolorante podría ser removido del corte histológico con el empleo de alcohol, pero no de las bacterias.
Posteriormente descubrió que no todas las bacterias retenían al violeta de genciana sino que algunas eran decoloradas por acción del alcohol. A las primeras las llamo Gram Positivas y a las segundas Gram Negativas. Estas que quedan incoloras son teñidas luego mediante el empleo de un colorante decontraste como la safranina, para hacer posible su observación.

2. IMPORTANCIA
Encontramos microorganismos en todas partes, en el suelo, en el agua, en el aire y sobre y dentro de organismos multicelulares incluyendo a los humanos. A este grapo de microorganismos se les llama la flora normal microbiana. Hay algunos microorganismos que permanecen por pocos días o hasta meses en nuestro cuerpo,a este tipo de flora se le llama transitora. La asociación entre dos organismos se llama simbiosis y esto ocurre con nuestra flora bacteriana, al igual que con la asociación de otros organismos. La relación puede ser beneficiosa o perjudicial. Algunas bacterias beneficiosas para nosotros son el género Lactobacillus y Escherichia coli, esta ultima nos provee vitamina K y ciertas...