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Páginas: 3 (511 palabras)
Publicado: 27 de septiembre de 2014
“USO DE LA ARINA ORGANICA OBTENIDO DE DESECHOS DE COCINA PARA LA ALIMENTACIÓN DE POLLOS EN LA LOCALIDAD DE ….”
ESCUELA DE INGENIERIA AMBIENTAL
Prof: wilber Quijano
Turno: mañanaAula: 505b
Integrantes:
Joseli Matos Cinthia
Medina Flores Alexander
Cabrena Mayta Juan
“nosotros buscamos reducir y darle un mejor manejo a estos residuos de cocina.”“USO DE LA ARINA ORGANICA OBTENIDO DE DESECHOS DE COCINA PARA LA ALIMENTACIÓN DE POLLOS EN LA LOCALIDAD DE ….”
1. OBJETIVOS
1.1. OBJETIVOS GENERALES
Evaluar la harina orgánicaatreves de la alimentación del pollos.
1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Mitigar la contaminación ambiental por desechos orgánicos.
Determinar los aspectos adversos en los pollos (palatividad)Determinar el rendimiento del pollo (su peso inicial / consumo de alimento)
Intervenir en las localidades.
2. PROBLEMÁTICA
La contaminación atreves de los desechos generados en la cocina, de estamanera nosotros buscamos reducir y darle un mejor manejo a estos residuos.
3. Materiales y Métodos
3.1 Para la Harina Orgánica
Olla a presiónDesechos orgánicos
de cocina
Gas de cocina
3.2 Metodología
3.2.1 Por hidrolisis:
E
S una reacciónquímica entre el agua y una sustancia, en la cual la molécula de agua se divide y sus átomos pasan a formar parte de otra especie química. Esta reacción es importante por el gran número de contextos en los que elagua actúa como disolvente.
La hidrólisis de sustancias orgánicas requiere un catalizador (ácido o base). En los procesos bioquímicos, como, por ejemplo: la digestión, la hidrólisis de lasproteínas, de los glúcidos y de los lípidos está catalizada por enzimas (hidrolasas).
Tienen importancia técnica las hidrólisis de las grasas, celulosas, proteínas, ésteres, sacarosa y almidón. ...
“USO DE LA ARINA ORGANICA OBTENIDO DE DESECHOS DE COCINA PARA LA ALIMENTACIÓN DE POLLOS EN LA LOCALIDAD DE ….”
ESCUELA DE INGENIERIA AMBIENTAL
Prof: wilber Quijano
Turno: mañanaAula: 505b
Integrantes:
Joseli Matos Cinthia
Medina Flores Alexander
Cabrena Mayta Juan
“nosotros buscamos reducir y darle un mejor manejo a estos residuos de cocina.”“USO DE LA ARINA ORGANICA OBTENIDO DE DESECHOS DE COCINA PARA LA ALIMENTACIÓN DE POLLOS EN LA LOCALIDAD DE ….”
1. OBJETIVOS
1.1. OBJETIVOS GENERALES
Evaluar la harina orgánicaatreves de la alimentación del pollos.
1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Mitigar la contaminación ambiental por desechos orgánicos.
Determinar los aspectos adversos en los pollos (palatividad)Determinar el rendimiento del pollo (su peso inicial / consumo de alimento)
Intervenir en las localidades.
2. PROBLEMÁTICA
La contaminación atreves de los desechos generados en la cocina, de estamanera nosotros buscamos reducir y darle un mejor manejo a estos residuos.
3. Materiales y Métodos
3.1 Para la Harina Orgánica
Olla a presiónDesechos orgánicos
de cocina
Gas de cocina
3.2 Metodología
3.2.1 Por hidrolisis:
E
S una reacciónquímica entre el agua y una sustancia, en la cual la molécula de agua se divide y sus átomos pasan a formar parte de otra especie química. Esta reacción es importante por el gran número de contextos en los que elagua actúa como disolvente.
La hidrólisis de sustancias orgánicas requiere un catalizador (ácido o base). En los procesos bioquímicos, como, por ejemplo: la digestión, la hidrólisis de lasproteínas, de los glúcidos y de los lípidos está catalizada por enzimas (hidrolasas).
Tienen importancia técnica las hidrólisis de las grasas, celulosas, proteínas, ésteres, sacarosa y almidón. ...
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