Estudiante
Los
minerales
cinc
Tipo de
Alimentacion
Recomendada en
el Embarazo
y
calcio también son necesarios
para el desarrollo del embrión.
Sin embargo, normalmente sepueden obtener cinc y calcio
suficientes siguiendo una dieta
variada.
¿Qué otras vitaminas y minerales son
esenciales
durante
el
embarazo? ¿Qué comidas se deben
evitar durante el embarazo?Es importante evitar el exceso
de
vitamina
A
durante
el
embarazo, ya que puede causar
daños
en
el
embrión.
Las
comidas que contienen grandes
cantidades de vitaminaA se
pueden tomar sólo de vez en
Franklin Elías Rivera Chan
131530
Cirugía Dental
Curso de Nutrición
Universidad Interamericana
de Panamá
Un 10% de las calorías debe provenir delas
proteínas.
Éstas
se
Hierro
encuentran
principalmente en la carne, el pescado, los
Durante el embarazo, el cuerpo de la mujer
huevos, los productos lácteos y las legumbres.necesita
normalmente,
Un 35% de las calorías debe provenir de
más
hierro
pues
del
que
precisa
produce
de
mayor
las grasas. Se encuentran principalmente en lacantidad
mantequilla,
nutrientes a su hijo por medio de la placenta,
el
aceite,
la
margarina,
los
de
sangre
para
transportar
productos lácteos y los frutossecos.
y porque buena parte de ellos son utilizados
Un 55% de las calorías debe provenir de los
por el propio hijo en su desarrollo.
hidratos de carbono. Se encuentran en el pan,
la pasta, laspatatas, el arroz, el maíz y otros
cereales.
verduras como el brécol y las espinacas, las
Son buenas
fuentes
de hierro las
fresas, el muesli y el pan integral, así comoÁcido fólico
los moluscos (almejas y mejillones) y las
Durante los tres primeros meses del embarazo
Una dieta bien equilibrada ha de contener
algo de todos los grupos básicos de
alimentos:...
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