Estudiante

Universidad del Valle de Guatemala
Administración
Antonio Vela Corona – 09191
Ana Lucía Almazán – 07134
Eddy Melendez – 09111
Juan Carlos Rodas – 09166

Cadena de valor Nestlé
De Apoyo:Infraestructura de la Empresa: Nestlé es una empresa enfocada en la distribución de productos alimenticios de alta calidad alrededor del mundo. Cuenta con una amplia cartera de marcas, sus pilares son:salud, bienestar y nutrición. Cuenta con categoría: cereales, culinarios, lácteos, cafés, petcare y confitería.
Administración de los recursos humanos: Nestlé cuenta con una presencia alrededor delmundo y se enfoca en transmitir valores a los empleados en todo momento, poniéndolos en displays visuales al alcance de todos, fomentando una cultura empresarial de unidad y calidad en todo momento.Tiene una estructura jerárquica subsidiaria.
Desarrollo tecnológico: la constante innovación en los productos, busca encontrar un mayor aporte nutricional en sus productos, y crea nuevos productos parafacilitar la cocina a las amas de casa. Realizar focus groups y pruebas de mercado para conocer el gusto del cliente.
Adquisiciones: Compra marcas que a nivel local representa competencia para ellos,utilizando su red de distribución para ampliar sus puntos de venta y logran ampliar las marcas en su cartera.
Primarias:
Logística de entrada: mantener inventarios bajos, y buena comunicación consus principales proveedores de productos y servicios. Controlar que todos los insumos cumplan con los parámetros de calidad establecidos por la empresa.
Operaciones: Procesos controladoselectrónicamente. Producción de variedades de productos bajo altos estándares. Certificación ISO 9000, ISO 14001. Política de calidad. Aseguramiento de calidad.
Logística de salida: Transporte de materiales yproductos finales a través de un servicio de logística tercereado monitoreado con un sistema GPS.
Mercadeo y Ventas: Lograr la mayor colocación de puntos de venta para los productos. Ofertas...