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Una salinera es un lugar donde se deja evaporar agua salada para dejar solo la sal, poder secarla y recogerla para su venta se distingue dos tipos de salineras lascosteras, situadas en la costa para utilizar el agua de mar y las de interior en las que se utilizan en los manantiales de agua salada debidos a que el agua traviesa depósitos desal subterráneos.Los países y regiones a los que esta empresa salinera exporta el producto son: Japón, Estados Unidos, Canadá, Corea, Taiwán y Centroamérica, entre otros.Exportadora de Sal mantiene a México entre los primeros productores de sal a nivel mundial, sólo por debajo de Australia y China.

La empresa es altamente competitiva en elcomercio exterior de la Cuenca del Pacífico por el manejo de grandes volúmenes, la pureza del producto y la confiabilidad en el abastecimiento. En más de 50 años deexportar sal nunca se ha dejado de cargar y despachar un barco. Una salina o salinera es un lugar donde se deja evaporar agua salada, para dejar solo la sal, poder secarla yrecogerla para su venta. Se distinguen dos tipos de salinas, las costeras, situadas en la costa para utilizar el agua de mar, y las de interior, en las que se utilizan manantialesde agua salada debidos a que el agua atraviesa depósitos de sal subterráneos. El agua salada se conduce a unas extensiones horizontales.

Aunque la sal es un producto queayuda en muchas cosas y en la fabricación de muchos productos tienen un lado negativo en el ambiente.
Los desechos de las salineras conocidas como amargos constituyen unasituación de toxicidad comprobada para biota de los ecosistemas al entrar en contacto con estos cierta especies sufren daños por la toxicidad con esta sustancia