Estudiante

Contenido Prólogo ...................................................................................... vii 1. Introducción a la hidroponía ................................................1 1.1. Antecedentes y origen .................................................1 1.2. Futuro .............................................................................3 1.3. Justificación...................................................................3 1.3.1. Aspectos ecológicos...............................................3 1.3.2. Aspectos económicos y sociales ...........................5 1.4. Ventajas ..........................................................................6 1.5. Desventajas ....................................................................7 1.6. Principio básico............................................................7 2. Sistemas y métodos de cultivo ..............................................9 2.1. Elementos de un sistema de cultivo hidropónico ....9 2.2. Clasificación de los sistemas hidropónicos ...............9 2.3. Sistemas hidropónicos ...............................................11 2.3.1. Static Aereated Technique (SAT). .....................112.3.2. Ebb and Flow Technique (EFT). .......................11 2.3.3. Deep Flow Technique (DFT).............................12 2.3.4. Aerated Flow Technique (AFT) ........................12 2.3.5. Nutrient Film Technique (NFT) .......................13 2.3.6. Drip Irrigation Technique (DIT) ......................14 2.3.7. Aeroponía ...........................................................15 i3. Sustratos.................................................................................16 3.1. Características de los sustratos .................................17 3.1.1. Características físicas ........................................17 3.1.1.1. Densidad ...................................................17 3.1.1.2. Porosidad total .........................................18 3.1.1.3.Capacidad de aireación ...........................19 3.1.1.4. Capacidad de retención de agua.............19 3.1.2. Características químicas ...................................21 3.1.2.1. Potencial de hidrógeno.............................21 3.1.2.2. Conductividad eléctrica ...........................23 3.1.3. Características biológicas ..................................23 3.1.4. Características ideales.......................................24 3.2. Clasificación de los sustratos.....................................24 3.2.1. Sustratos inórganicos .........................................24 3.2.1.1. Arenas .......................................................24 3.2.1.2. Gravas .......................................................25 3.2.1.3. Lana de roca.............................................26 3.2.1.4. Perlita ........................................................26 3.2.1.5. Piedra pómez ............................................27 3.2.1.6. Tezontle .....................................................28 3.2.1.7. Vermiculita ...............................................28 3.2.2. Sustratos orgánicos ............................................29

ii

3.2.2.1. Aserrín......................................................29 3.2.2.2. Cascarilla de arroz ...................................30 3.2.2.3. Fibra de coco .............................................31 3.2.2.4. Turba o peat moss ....................................31 3.2.3. Sustratos sintéticos .............................................32 3.2.3.1. Hidrogeles.................................................32 3.2.3.2. Ladrillo y teja ...........................................33 3.2.3.3. Espumas, esponjas y otros polímeros ......33 3.3. Mezclas .........................................................................34 4. Siembra y transplante ..........................................................35 4.1. Germinación ...............................................................36 4.1.1....