estudiante

BIOQUIMICA
Tema: Alimentos dañinos para perros
PROFESOR: JUAN OREGGIONI
CARRERA: CIENCIAS VETERINARIAS.
CURSO: 1er AÑO TURNO: NOCHE
INTEGRANTES:
 ANGEL NUÑEZ.
 ANTONY DIAZ.
 CARMEN MACHADO.
 ARACELI MBAIBE.
 LETICIA VILLANUEVA.
 CECILIA CABRERA.
 SANTIAGO DAPOLLO AYALA.
 DAVID AYALA.

ASUNCION-PARAGUAY
2014


INDICEIntroducción………………………………………………………………………………………………….…………………..3
Objetivo general…………………………………………………………………………………………………….……….…4
Objetivo específico…………………………………………………………………………………………….……….……..5
Alimentos tóxicos:
CHOCOLATE………………………………………………………………………………………………………..…………….6
Teobromina……………………………………………………………………………………………………………...……….7
¿Qué es una intolerancia alimentaria delperro?...................................................................8
Golosinas………………………………………………………………………………………………………………………....9
Los síntomas más comunes de la diabetes en perros son…………………………………………..10, 11
Cebolla…………………………………………………………………………………………………………………………….12
Alcohol…………………………………………………………………………………………………………………………….13
ETANOL…………………………………………………………………………………………………………………………..14Aguacate……………………………………………………………………………………………………………………….…15
Ajo……………………………………………………………………………………………………………………………..……16
Sal……………………………………………………………………………………………………………………………….17,18
Anexos……………………………………………………………………………………………………………………………..19
Conclusión……………………………………………………………………………………………………………….…….…20
Bibliografía……………………………………………………………………………………………………………………….21






INTRODUCCION
Los alimentos son fundamentales en el crecimiento y desarrollo en todos los animales, por eso es importanteconocer que el alimento puede ser perjudicial para la salud de estos animales.
En este trabajo identificaremos que daños produce al organismo (el chocolate, ajo, aguacate, alcohol, leche, sal, etc) en los caninos específicamente.
Cada alimento se manifiesta de forma diferente en cada canino, según su estatura, peso y raza.
El chocolate contiene, la teobromina que es toxica para animales comocaballos, perros, loros, roedores pequeños y gatos debido a que estos son incapaces de metabolizar esta sustancia.
Otro alimento toxico es la cebolla y el alcohol que contienen sustancias llamadas etanol. El alcohol puede ser incluso fatal dependiendo de la cantidad ingerida. Los síntomas son:
-Debilidad y movimientos lentos.
-Desmayo.
-Vómito del contenido del estómago o ácido, en casos rarospuede haber sangre en el vómito.
-Jadeo.
-Letargo.
-Dolor en la región del abdomen.
-Deshidratación.
-Problemas en la micción.
-Movimiento descoordinado.
-Diarrea.
-Convulsiones
Hasta puede llegar a la muerte.













OBJETIVO GENERAL
 Identificar a profundidad que daño puede provocar estos alimentos (ajo, alcohol, leche, chocolate, aguacate) en los caninos.OBJETIVO ESPECIFICO
 Identificar que daño pueden producir, y en que magnitud pueden afectar a los caninos estos alimentos (chocolate, ajo, aguacate, sal )
 Analizar cada acción de estas sustancias en el organismo del animal.
 Conocer la toxicidad que contiene cada alimento ya mencionados en las distintas razas.
 Conocer los enlaces y compuestos químicosde cada sustancia.










Alimentos tóxicos
CHOCOLATE
El chocolate comúnmente viene en tres variedades: negro, blanco y con leche, con el cacao en polvo contribuyendo a su coloración marrón.
El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de estacombinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla, o no, con otros productos tales como leche y frutos secos.
Toxicidad en animales
En cantidades suficientes, la teobromina encontrada en el chocolate es tóxica para animales como caballos, perros, loros,...